2010.01.11
カテゴリ： ホテル
少し腹の調子に不安を抱えつつも今年最初のSPG活動。
キーのデザインが新しいのになってた。
*
初日（昨日）はプールは控えてサウナのみ。
サウナの簀の子とか座るところの板とか、新しいのに取り替えられていて、木の香りがいい。
サウナから戻るとこんなものが部屋に。
こういうのは初めてだが、たぶんプリビレッジを延長したからか。
*
二日目（今日）はジムとサウナ。
昼、Kobe Grillで昼食。
いつものAコースのランチ。
前菜。
根セロリのムースとタラバ蟹、ビーツのソースで。
メインはいつも通り牛肉。
仔牛フィレ肉のポワレ シャンピニオンデュクセル入り赤ワインソース。
いずれもおいしいが、肉の量は少ないなぁ。
価格のために切り詰めてる？
デザート。
いちごのスープに浮かんだマスカルポーネのクリーム イルフロッタント風。
デザートの種類が3種類に減ってた。
63.4kg 18.2%（参考記録）
キーのデザインが新しいのになってた。
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初日（昨日）はプールは控えてサウナのみ。
サウナの簀の子とか座るところの板とか、新しいのに取り替えられていて、木の香りがいい。
サウナから戻るとこんなものが部屋に。
こういうのは初めてだが、たぶんプリビレッジを延長したからか。
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二日目（今日）はジムとサウナ。
昼、Kobe Grillで昼食。
いつものAコースのランチ。
前菜。
根セロリのムースとタラバ蟹、ビーツのソースで。
メインはいつも通り牛肉。
仔牛フィレ肉のポワレ シャンピニオンデュクセル入り赤ワインソース。
いずれもおいしいが、肉の量は少ないなぁ。
価格のために切り詰めてる？
デザート。
いちごのスープに浮かんだマスカルポーネのクリーム イルフロッタント風。
デザートの種類が3種類に減ってた。
63.4kg 18.2%（参考記録）
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