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Comments
January 14, 2010
テーマ： オトコの手料理(3282)
カテゴリ： カテゴリ未分類
先日、用事があって妹と電話で話をした時に「とん汁」の話が
菜炒め」の食材を買っておいたものを使って昨日久々に「とん汁」
を作ってみた。
具材は、豚肉ともやしはスーパーで買ったものを使用。
ニンジン、白菜、干し椎茸、レンコンは冷蔵庫の中のものを。
レンコンはごぼうの代わりに入れてみた。
だしは、いつも味噌汁に入れる根昆布粉末に加え、干し椎茸の
戻し汁を使用。
入れて食べた。
１月に入ってから寒くなってきたので暖かくてちょうど良かっ
たかな。
菜炒め」の食材を買っておいたものを使って昨日久々に「とん汁」
を作ってみた。
具材は、豚肉ともやしはスーパーで買ったものを使用。
ニンジン、白菜、干し椎茸、レンコンは冷蔵庫の中のものを。
レンコンはごぼうの代わりに入れてみた。
だしは、いつも味噌汁に入れる根昆布粉末に加え、干し椎茸の
戻し汁を使用。
入れて食べた。
１月に入ってから寒くなってきたので暖かくてちょうど良かっ
たかな。
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