January 18, 2009
テーマ： ●食べた物の画像♪(92718)
カテゴリ： 料理教室
こんにちは！
もう忘れられちゃったかなと思いつつ…
久しぶりのアップです！
先日（16日）、今年初めての料理教室に行ってきました。
肉じゃが、豆腐のつみれ汁、牛乳かん です。
牛乳かんは、紫から芋の汁を使ってあります。
スキムミルクやアガー（植物性のゼリー）が残っていたので、急遽作ろう！と言うことになりました。
ところで…紫 から芋 …と書きましたが…
ここ熊本では、「 からいも 」と呼ぶんですよ。
初めてこちらに来たときは、「何のこと？」
ととても驚いた覚えがあります。
山口県では、「 とういも 」と呼んでいたので…
おもしろいなと思って…ふと気づいたんですが…
どちらも漢字で書くと 唐芋 じゃないかと…
話は変わりますが、 全部 のことを
ジョンブ
中国語では、 ジェンブ
と言うそうです。
読み方は違っても ぜんぶ 漢字は同じ！（シャレ？）
おもしろいですよね。
と言うのは言い訳がましくなっちゃうのでもう書きません。
先月、せっかく、 祝一周年！ と書きながら
一ヶ月以上ストップしてしまうなんて、我ながらあきれちゃいます。
でも…いえいえ、もう言い訳はやめておきます。
次は、 「中国式の正月のお祝い」 （たった今、招待のメールがきました。次の日曜です。）
そして、来月は、 「がばいばあちゃんのロケ地を巡る佐賀の旅」 （当たっちゃいました！）
の予定です。
その間に、また、更新できたらいいんですけどね！
久々のブログに来てくださってありがとうございました。
もう忘れられちゃったかなと思いつつ…
久しぶりのアップです！
先日（16日）、今年初めての料理教室に行ってきました。
肉じゃが、豆腐のつみれ汁、牛乳かん です。
牛乳かんは、紫から芋の汁を使ってあります。
スキムミルクやアガー（植物性のゼリー）が残っていたので、急遽作ろう！と言うことになりました。
ところで…紫 から芋 …と書きましたが…
ここ熊本では、「 からいも 」と呼ぶんですよ。
初めてこちらに来たときは、「何のこと？」
ととても驚いた覚えがあります。山口県では、「 とういも 」と呼んでいたので…
おもしろいなと思って…ふと気づいたんですが…
どちらも漢字で書くと 唐芋 じゃないかと…
話は変わりますが、 全部 のことを
ジョンブ
中国語では、 ジェンブ
と言うそうです。
読み方は違っても ぜんぶ 漢字は同じ！（シャレ？）
おもしろいですよね。
と言うのは言い訳がましくなっちゃうのでもう書きません。
先月、せっかく、 祝一周年！ と書きながら
一ヶ月以上ストップしてしまうなんて、我ながらあきれちゃいます。
でも…いえいえ、もう言い訳はやめておきます。
次は、 「中国式の正月のお祝い」 （たった今、招待のメールがきました。次の日曜です。）
そして、来月は、 「がばいばあちゃんのロケ地を巡る佐賀の旅」 （当たっちゃいました！）
の予定です。
その間に、また、更新できたらいいんですけどね！
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