会社を辞めて旅に出た　～いつのまにか雲南定住～

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2006/01/16

　今日は写真を受け取り孟連の町まで引き返すこと以外、特にすることはない。ちょっと時間を持て余したので、とりあえず食堂に入りビールでも飲みながら待つことにしたのだ。まだ昼飯を食べていなかったので、店先に並んでいたオカズを３品ほど選んでつまむ。

　ビールには、やはり「ピーナツの油炒め」がよく合う。皿に盛られたピーナツを一粒ずつ箸で口に運ぶ。小さなスプーンでもあったら食べやすいのになと思うが、まあ仕方ない。「大根の唐辛子和え」もツマミには悪くない。辛さも手伝い、ついつい、飲むペースが速まる。口直しといったところで「昆布と湯葉の和えもの」をつまむ。これは、ちょっと微妙な味わいだが、ショウガが入っているためそれが味を引き締めている。昆布の歯ごたえもよい。

　「大根の唐辛子和え」や「昆布と湯葉の和えもの」といったオカズは、普通、食堂にはあまり置いていない。この手の事前に調理したオカズを何品も並べている食堂の場合、油で炒めたオカズが殆どだ。オカズの種類が多いとはいえ、結局具材が違うだけでオイリーな中華料理に変わりはない。たまには、このような油の少ない和風的オカズもいいもんだとしみじみ思う。

　食堂の前の通りの角には、「公厠」と書かれた公衆トイレの看板が見える。下には小さく「毎次３角」と書いてある。トイレの入口には集金人がいて１回につき３角（０.３元、約５円）を徴収しているのだろう。中国の公衆トイレは、金を貰っても入りたくはないが、どうしても出そうなときは止むを得ず使っている。

　今はまだ１本目のビールだが、２本飲んだらきっとトイレに行きたくなることだろう。この食堂にはトイレがあるだろうか？「あの公衆トイレに行け」と言われることも十分考えられるな。

　そんなことを心配をしつつ、やはり２本目のビールを頼んでしまった。なにしろ６時までは、まだ１時間近くある。トイレの向こうには、「温泉沐浴」の看板が見える。公衆浴場のようなものだろう。この辺りの安宿にはシャワーが無いところもあったりする。勿論、民家にも無いところがあるだろうから、そういう人達が利用するのだろう。１回幾らくらいだろうか？

　まあ、暇なものだからそんなことを考えたりしてビールを飲んでいる。それにしても中国のビールは、なんというかビールを飲んでいる気がしないな。はっきり言って、水っぽい。アルコール度数も３～４％と低いし。まあ、安いから仕方ないか・・・。

　P.S.　今日のこの御代、オカズ３品がそれぞれ５角、ビール２本が６元。

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