いろいろなフルーツの香りダラスデュー

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2005.05.11

(14)

テーマ：たのしいお酒飲んでますか。(12583)

カテゴリ：ウィスキー

モダンマスターズダラスデュー は、いろいろなフルーツの香りが漂うおいしいモルトだった。

同じモダンマスターズのベンリアックについて、 5/3の記事に書いたけれど、ダラスデューもとてもよい。

ベンリアックは、杏(あんず)のウィスキーという感じだったけれど、ダラスデューは複雑な香りを持っている。杏、スモモ、桃、少し南国系フルーツ。あと、フルーツではないけれどチョコレート飴のような香りもあった。

ユニークな存在感でベンリアック、トータルの好みでダラスデューという感じかな。

このダラスデュー、いつもの某バーで飲んだのだけれど、最終的に少し加水しすぎて滑らか過ぎる味わい（ユルイ感じ？）になってしまった。しかし後の祭り。

後悔して地団駄踏まないよう、高いモルトは、加水の加減を十分吟味しよう。

モダンマスターズダラスデュー \14,800(税込)

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Last updated 2005.05.11 20:46:20
コメント(14) | コメントを書く

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■コメント

へぇ～（σ∀σ）

カヨコ・Ｗさん

いろんなフルーツの味がするなんて、夢のような話です！！飲みやすそうなお酒ですねぇぇ～
ダランさんのページにくると、いろいろと妄想がふくらみます！
とりあえず、何か飲んでみよっと(*￣∀￣)＿且 (2005.05.11 21:05:48)

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Re:いろいろなフルーツの香りダラスデュー(05/11)

ステラビアさん

こんばんわ。
モルトも好きです。。。閉鎖した蒸留所の遺産でしょうか？
ボトルがとても綺麗で、飾っておくだけでも素敵ですね♪ (2005.05.11 21:24:38)

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Re:へぇ～（σ∀σ）(05/11)

dullan さん

カヨコ・Ｗ様
味的には、やはりウィスキーが前面に出てしまいますが、香りが面白いです。同じ傾向で安くて入手しやすいものだと、グレンモーレンジの10年はおすすめです。ワイングラスでストレートでお試しいただくと分かりやすいです^^。
(2005.05.11 22:30:40)

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Re[1]:いろいろなフルーツの香りダラスデュー(05/11)

dullan さん

ステラビア様
うっかり書くのを忘れてしまいましたが、おっしゃる通り、ダラスデューは閉鎖済みの蒸留所です^^。現在跡地はウィスキー博物館になっているようです。
この蒸留所のウィスキーは、今回のに限らずなかなかおいしくてお気に入りです。
(2005.05.11 22:33:48)

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加水する量

yoko819 さん

モルトに加水する量は難しいですよね･･
ほんの1～2滴だけでもパーと香りが広がる物もありますし・・そのモルトの特徴を知っていないと失敗しそうです･･ニートのままのがいい物もありますし･･
モダンマスターズダラスデューなんてＢＡＲで飲んだら、結構いい値段でしょう？
最近、ご無沙汰でＢＡＲ事情が把握できていませんが･･
後の祭り･･はちょっと損した気分ですね・・・ (2005.05.11 22:51:58)

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Re:加水する量(05/11)

dullan さん

yoko819様
はい、本当難しいです・・。
1～2滴からせいぜい1tspくらいでよかったようです^^;。そのバーのマスターが、やたら水に凝っていて加水させたがるので、つい入れてしまいました。
モダンマスターズダラスデュー、１杯頼むと結構な値段なので20mlにしてもらいました。それでも高いですね・・(悲)。
加水後20分くらい放置してなじませると、改善したかもしれないですが、さっさと飲んでしまったのも敗因でしょうか・・。
(2005.05.11 23:05:26)

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飲みました！

kuritan735 さん

先日のシェリー酒！むちゃおいしかったです！
カクテル苦手だけど、これは甘すぎずすっきりしてて、感激しました。

ダラスデューってお値段にびっくり！
でも機会とお金があれば一度は試してみたいです！（笑） (2005.05.11 23:27:49)

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Re:飲みました！(05/11)

dullan さん

kuritan735様
実際にシェリー・トニック試していただき、大変ありがとうございます。嗜好品なので、好みはどうしても出てしまいますが、気に入っていただけて一安心です^^。
どうしてもおいしてくて熟成の長いモルトは高いですよね・・。ぼくもそうは買えないです(涙)。
(2005.05.11 23:43:30)

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Re:いろいろなフルーツの香りダラスデュー(05/11)

カープおじさんさん

こんにちは。

ルービーとチューショーの好きなわたしとしては肴が何であるか気になります。
どんな肴で飲るんですか？ (2005.05.12 18:25:35)

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Re[1]:いろいろなフルーツの香りダラスデュー(05/11)

dullan さん

カープおじさん様
ウィスキーを飲むときは、つまみなしのことが多いです。ジンやその他カクテル系の場合は、オリーブの塩漬けや韓国海苔をつまみにしています。
(2005.05.12 19:14:22)

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おお～相変わらずかっこいいですね♪

cabernet1 さん

こんばんは

あまりにもクールなdullanさんになかなか書き込みできないワイン飲みの魔女です＞＜

御紹介頂いた「よなよな」美味しかったです♪
めちゃめちゃベタな日本食にくう～ってやっちゃいましたああ～☆ミ

私もあんまり食べないで飲むのが好きなんです本当は！子供がごちゃごちゃいるから作っているだけで。オリーブ、韓国海苔…いいですねえ～あ、オリーブあったかな？これから一人で飲もうっと！see you! (2005.05.12 23:16:10)

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Re:おお～相変わらずかっこいいですね♪(05/11)

dullan さん

cabernet1様
よなよな、気に入っていただけてよかったです^^。僕も先日飲んで改めて香りがいいなぁと思いました。
ウィスキーのような蒸留酒のつまみは、本当にむずかしいです・・。お酒の味や香りを邪魔しないものがよいですが、何かよいのないかなと悩んでおります。
(2005.05.13 00:49:52)

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Re:いろいろなフルーツの香りダラスデュー(05/11)

美味しいものドットコムさん

こんにちは
訪問ありがとうございました
またよらせていただきます
美味しいものや、パソコンのお買い得情報を照会しています
また寄ってみてください (2005.05.14 11:27:37)

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Re[1]:いろいろなフルーツの香りダラスデュー(05/11)

dullan さん

美味しいものドットコム様
書き込みありがとうございます。
またお伺いいたします。 (2005.05.14 11:29:26)

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