いろいろなフルーツの香りダラスデュー

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2005.05.11

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テーマ：たのしいお酒飲んでますか。(12583)

カテゴリ：ウィスキー

モダンマスターズダラスデュー は、いろいろなフルーツの香りが漂うおいしいモルトだった。

同じモダンマスターズのベンリアックについて、 5/3の記事に書いたけれど、ダラスデューもとてもよい。

ベンリアックは、杏(あんず)のウィスキーという感じだったけれど、ダラスデューは複雑な香りを持っている。杏、スモモ、桃、少し南国系フルーツ。あと、フルーツではないけれどチョコレート飴のような香りもあった。

ユニークな存在感でベンリアック、トータルの好みでダラスデューという感じかな。

このダラスデュー、いつもの某バーで飲んだのだけれど、最終的に少し加水しすぎて滑らか過ぎる味わい（ユルイ感じ？）になってしまった。しかし後の祭り。

後悔して地団駄踏まないよう、高いモルトは、加水の加減を十分吟味しよう。