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海老澤尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人&代表)お手軽簡単オッサンクッキング、アクセサリー製作 等「遊びたい」お年頃の😝「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです、気になったら即😤「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しく🦆
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2022.01.03
テーマ： 今夜のばんごはん(52807)
カテゴリ： 料理
年末３１日までかけて作った😤
おせち料理１０数種類‼️
３１日 年越しそば
元旦 実家におせち料理搬入😉
２日 自宅🏡で食べる😋
ちょっとづつ盛付けても結構な量😅
まーお正月🎍と言うことで😜
正直２９日の夜から
ちょこちょこ初めて、
楽しくて止まらないオッサンキッチン😱
お雑煮は、生青海苔と長芋でお吸い物
お餅は自宅ホームベーカリーでつき立て
お餅😍
昆布だしと青海苔の相性はもちろん💖
長芋があまったので、塩コショウとバターでソテー‼️
１ 枝豆と数の子だし醤油漬け
２ 長芋のだし漬け
３ 筑前煮
４ 栗きんとん
５ 塩すだちなます
７ 松前漬け
８ 鮪生姜煮
９ 蒟蒻煮物
１０ 木耳とえのき茸の佃煮
１１ 桜海老の伊達巻
１３ 黒豆煮 プルーン入り
１４ 昆布巻き(エイヒレ イワシ 貝ひも)
１５ 牛蒡煮
１６ 里芋煮
おせち料理⁉️ってのもありますが、冷蔵庫に入りきらなくなって、５品程 削除してこれです😰
来年はもう少し考えて材料等考えたいと思う今日この頃、、、
作りすぎて３０日にタッパの追加購入😓
計画性の無さを痛感した日😜
ただ、お料理が楽しかった年末でした😁
後は冷蔵庫の整理が😭どうしよう😱💧
しか頭にない年明けです😆🎵🎵
※おせち料理の製作工程、簡単レシピは
12/30~1/3のブログに書いてま～す‼️
おせち料理１０数種類‼️
３１日 年越しそば
元旦 実家におせち料理搬入😉
２日 自宅🏡で食べる😋
ちょっとづつ盛付けても結構な量😅
まーお正月🎍と言うことで😜
正直２９日の夜から
ちょこちょこ初めて、
楽しくて止まらないオッサンキッチン😱
お雑煮は、生青海苔と長芋でお吸い物
お餅は自宅ホームベーカリーでつき立て
お餅😍
昆布だしと青海苔の相性はもちろん💖
長芋があまったので、塩コショウとバターでソテー‼️
１ 枝豆と数の子だし醤油漬け
２ 長芋のだし漬け
３ 筑前煮
４ 栗きんとん
５ 塩すだちなます
７ 松前漬け
８ 鮪生姜煮
９ 蒟蒻煮物
１０ 木耳とえのき茸の佃煮
１１ 桜海老の伊達巻
１３ 黒豆煮 プルーン入り
１４ 昆布巻き(エイヒレ イワシ 貝ひも)
１５ 牛蒡煮
１６ 里芋煮
おせち料理⁉️ってのもありますが、冷蔵庫に入りきらなくなって、５品程 削除してこれです😰
来年はもう少し考えて材料等考えたいと思う今日この頃、、、
作りすぎて３０日にタッパの追加購入😓
計画性の無さを痛感した日😜
ただ、お料理が楽しかった年末でした😁
後は冷蔵庫の整理が😭どうしよう😱💧
しか頭にない年明けです😆🎵🎵
※おせち料理の製作工程、簡単レシピは
12/30~1/3のブログに書いてま～す‼️
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