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海老澤尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人と代表)と 電力関係営業職、お手軽簡単時短お料理、アクセサリー製作を主に「遊び」を真剣に楽しんでる「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです😆🎵🎵気になったらやる😤 「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しくの生活を😝
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2022.01.11
テーマ： 今夜のばんごはん(50023)
カテゴリ： 料理
的鯛(マトウダイ)を年末に激安購入😲
茨城県の大洗お魚センターで４匹
¥300(税込)😲
魚体の中央にある黒い斑点が弓道の的🎯に見えることからこの名前になったみたいです😉
さばいて冷凍してた物を調理😤
マトウダイ🐟のムニエル新じゃがいも🥔
ガーリックアンチョビバター添え
マトウダイは塩コショウして、薄力粉を振って、軽く白ワインで蒸して、バターで焼くだけ‼️
新じゃがは良く洗って、蒸すだけ、
バターは簡単、刻みニンニク(チューブで⭕) アンチョビを刻んで、バター(マーガリンも⭕)と混ぜるだけ😆
このバター、パンに塗って、チーズ🧀のせて焼いても美味しいですよ💖
茨城県の大洗お魚センターで４匹
¥300(税込)😲
魚体の中央にある黒い斑点が弓道の的🎯に見えることからこの名前になったみたいです😉
さばいて冷凍してた物を調理😤
マトウダイ🐟のムニエル新じゃがいも🥔
ガーリックアンチョビバター添え
マトウダイは塩コショウして、薄力粉を振って、軽く白ワインで蒸して、バターで焼くだけ‼️
新じゃがは良く洗って、蒸すだけ、
バターは簡単、刻みニンニク(チューブで⭕) アンチョビを刻んで、バター(マーガリンも⭕)と混ぜるだけ😆
このバター、パンに塗って、チーズ🧀のせて焼いても美味しいですよ💖
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