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海老澤尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人と代表)と 電力関係営業職、お手軽簡単時短お料理、アクセサリー製作を主に「遊び」を真剣に楽しんでる「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです😆🎵🎵気になったらやる😤 「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しくの生活を😝
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2023.05.18
テーマ： 今夜のばんごはん(50416)
カテゴリ： 料理
季節物の新玉葱、きゅうりも安かったのでさっぱりおつまみ系作ってみた
これからの季節にピッタリかと🥳
基本の材料はこれだけ、
きゅうり、新玉葱、塩こんぶ
このまま、胡麻油とラー油、塩で和えるだけでも美味しいのですが
ビニール袋に入れて、塩、とうがらし
顆粒和風だしor白だし等を入れて
軽くもんで、ギュッとビニール袋を縛って、冷蔵庫で一晩😴
野菜から出た水分と塩味が丁度良く
昆布が良いアクセントになって
ワンランクアップ🤔の浅漬けかと😝
野菜は何でも良いので是非😋
これからの季節にピッタリかと🥳
基本の材料はこれだけ、
きゅうり、新玉葱、塩こんぶ
このまま、胡麻油とラー油、塩で和えるだけでも美味しいのですが
ビニール袋に入れて、塩、とうがらし
顆粒和風だしor白だし等を入れて
軽くもんで、ギュッとビニール袋を縛って、冷蔵庫で一晩😴
野菜から出た水分と塩味が丁度良く
昆布が良いアクセントになって
ワンランクアップ🤔の浅漬けかと😝
野菜は何でも良いので是非😋
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