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海老澤尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人と代表)と 電力関係営業職、お手軽簡単時短お料理、アクセサリー製作を主に「遊び」を真剣に楽しんでる「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです😆🎵🎵気になったらやる😤 「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しくの生活を😝
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2023.06.28
テーマ： 今夜のばんごはん(50027)
カテゴリ： 料理
¥100均一でも売ってる乾燥きくらげ
業務スーパーだと¥80位😲
お手軽簡単佃煮レシピです😁
小さな袋に入っていても、、、
水で戻すとこんなにいっぱい😲
写真📷のボウルは２０ｃｍ強の大きさで、業務スーパーの¥80位のきくらげを半分戻した量です。
結構なびボリューム😳
きくらげはよーく洗いましょう
臭みを取らないと美味しく仕上りません😭
グツグツいってきたら、ザラメ糖（砂糖）、醤油、味醂、白だしで煮詰めていきます。
煮詰まってきたら出来上がり
器に盛り付けて頂きましょう。
御飯🍚のお供はもちろん、これからの季節、冷やし中華にもぴったり
細かく刻んでだし巻きも美味🥰
食べる調味料の万能お料理です是非🤩
業務スーパーだと¥80位😲
お手軽簡単佃煮レシピです😁
小さな袋に入っていても、、、
水で戻すとこんなにいっぱい😲
写真📷のボウルは２０ｃｍ強の大きさで、業務スーパーの¥80位のきくらげを半分戻した量です。
結構なびボリューム😳
きくらげはよーく洗いましょう
臭みを取らないと美味しく仕上りません😭
グツグツいってきたら、ザラメ糖（砂糖）、醤油、味醂、白だしで煮詰めていきます。
煮詰まってきたら出来上がり
器に盛り付けて頂きましょう。
御飯🍚のお供はもちろん、これからの季節、冷やし中華にもぴったり
細かく刻んでだし巻きも美味🥰
食べる調味料の万能お料理です是非🤩
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