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海老澤尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人と代表)と 電力関係営業職、お手軽簡単時短お料理、アクセサリー製作を主に「遊び」を真剣に楽しんでる「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです😆🎵🎵気になったらやる😤 「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しくの生活を😝
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2023.09.14
テーマ： 今夜のばんごはん(50413)
カテゴリ： 料理
市販シチュールーカスタマイズ３日目
何に使用、、、🤔、、、冷蔵庫にトマト🍅ジュース
の冷凍保存品が😲
お家🏠のアリ物でクッキングスタート。
かぼちゃ🎃があったので投入
昨日同樣、だしスープで伸ばして、牛乳も投入
冷凍保存のトマトジュースも投入。
赤ワイドとポルチーニオイルも加えて
ちょっとイタリアン🇮🇹チックになって来たので、ハーブ🌿系でイタリアン🇮🇹に
２日連日クリームシチュー🍲だったので、、、
トマトジュースを入れたら色がカレー🍛っぽく見えてきたので、カレー粉投入😝
イタリアン🇮🇹クリームシチューカレー🍛に
最終カスタマイズ😜
作り始めた時はカレーになるとは思いもせず
ノープランでしたが、、、味は良し🥰
で、、、カレー🍛といったら、、、ナン😁
この日は一日予定無しの休日
お暇なオッサンはナンを作り始める😤
強力粉やドライイーストをコネコネして生地を作って。
１次発酵をして、２倍位に育った生地。
数分であっという間にふわふわに焼き上がり🥰
厚めに焼いてみました。
大判のナンを２枚焼いてカット
手前のナンはガーリックナンです😍
イタリアン🇮🇹クリームシチューカレー🍛と
何に使用、、、🤔、、、冷蔵庫にトマト🍅ジュース
の冷凍保存品が😲
お家🏠のアリ物でクッキングスタート。
かぼちゃ🎃があったので投入
昨日同樣、だしスープで伸ばして、牛乳も投入
冷凍保存のトマトジュースも投入。
赤ワイドとポルチーニオイルも加えて
ちょっとイタリアン🇮🇹チックになって来たので、ハーブ🌿系でイタリアン🇮🇹に
２日連日クリームシチュー🍲だったので、、、
トマトジュースを入れたら色がカレー🍛っぽく見えてきたので、カレー粉投入😝
イタリアン🇮🇹クリームシチューカレー🍛に
最終カスタマイズ😜
作り始めた時はカレーになるとは思いもせず
ノープランでしたが、、、味は良し🥰
で、、、カレー🍛といったら、、、ナン😁
この日は一日予定無しの休日
お暇なオッサンはナンを作り始める😤
強力粉やドライイーストをコネコネして生地を作って。
１次発酵をして、２倍位に育った生地。
数分であっという間にふわふわに焼き上がり🥰
厚めに焼いてみました。
大判のナンを２枚焼いてカット
手前のナンはガーリックナンです😍
イタリアン🇮🇹クリームシチューカレー🍛と
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