虎屋の羊羹

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2016.02.02

カテゴリ：食

おお虎屋様！！！
もうそれだけで、
格式高い雰囲気が漂います。

小さい頃から、
大人たちがその袋のやり取りするのを見て、
これは普通ではないしろものに違いない。
そう思ったものです。

そう京都の老舗和菓子店、

虎屋さんの歴史は、
長く、およそ４００年と言います。
多くの進物に使われてきたことでしょう。

虎屋さんの小形羊羹を頂きました。
虎のパッケージとはある意味真逆の、
シンプルな梱包デザインです。
ただ、ここに至るには相当悩んだであろう、
洗練さを感じます。
モダンで、素敵です。
古きを大切にしながらも、
今、そして未来にチャレンジしている様子がうかがえますね。

紅茶味が、面白かったです。

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