2016.11.20
カテゴリ： 食
活況ですね。
町興しのために、
新たに開発する市町村もあるとか。
食は、文化や経済にも繋がりますね。
さて、
トルコで人気のＢ級グルメの一つに、
サバサンドなるものがあるとか。
簡単に言えば、
サンドイッチですね。
この数年、
日本でも、
あちこちで見かけるようになりました。
専門店もあるほど。
美味しいバゲットとサバがあったので、
作ってみました。
ソースは、
マヨネーズに少し醤油を垂らしたものです。
いたって簡単です。
味は、とっても美味しかったです。
作ってあったひじきの煮物も、
挟んでみました。
こちらも、バゲットやソースとも合いました。
パンでもご飯でも、
美味しい食材は、結構合うんですよね。
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