2019.12.22
カテゴリ： 食
人を幸せにしてくれるメニューや、
ネーミングってあります。
キッシュは、その一つではないでしょうか。
あの黄色くて、
ふわっとした感じといい、
名前の響といい、
可愛らしく、
元気な雰囲気をもっています。
キッシュが有名なエーテル（ether）さん。
こちら、
とっても人気です。
やっと行けました。
本日のキッシュは、
キッシュと言えば！のキッシュロレーヌでした。
ロレーヌ地方のキッシュですね。
もともとキッシュは、
ロレーヌ地方発祥の料理とか。
クリームチーズ、玉ねぎ、ベーコンが具です。
大変シンプルです。
定規で計っていませんが、
厚みは５～６ｃｍだったでしょうか。
とにかくボリューム感たっぷりでした。
外はカリっと、サクッとしています。
中は、柔らかく。
食べ応え十分です。
裏切られない、
幸せたっぷりの味です。
デザートは、
ガトーショコラを頂きました。
娘と二人で訪れたのですが、
美味しさと穏やかな時間を頂きました。
キッシュには、
やはり夢があります。
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