2024.11.23
カテゴリ： 食
気になる度は相当上がります。
兵庫県の北部に位置する、
美方郡香美町。
そこにある釜屋カネリョウ商店さん。
そちらの蟹が美味しいから、
もし機会があれば是非食べてと勧められました。
ちょうど、蟹シーズンです。
早速、注文しました。
蟹を炊いた出汁を使い、蟹を炊くそうです。
蟹の出汁がたっぷりの蟹になるというわけです。
そのように丁寧に作られた蟹です。
美味しくないはずがありません。
二杯の蟹を、家族３人で分けました。
甘い蟹を、これでもかと思う存分にいただけました。
濃厚な蟹みそが、また美味でした。
ご飯との相性も良かったです。
もともと大好きな蟹。
さらにお気に入りポイントが、あがったのでした。
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