ごはん
・鶏胸肉の春菊巻きと人参のグラッセ〜味噌クリームソース
鶏ハムを作る要領で茹でた春菊を巻き、冷蔵庫や保温鍋で放置プレイをするだけのもの。
人参のグラッセを作ったフライパンをそのまま使い、ホワイトクリームを解凍し味噌を溶かす。
見た目をそれっぽく整えれば、なんて事無い真っ白なお皿でも、ちょっといい料理に見えるかな(笑)
もひとつ ごはん
・豚肉のチーズ竹輪巻き
こちらも肉を巻いております(笑)
竹輪に1本スリットを入れ、チーズをほうれん草の茎を挟み豚肉で巻く。
焼く前に軽く片栗粉をして焼き肉のタレで簡単味付け。
仕上げに白ごまパッパ。
チーズと竹輪の旨味で簡単なのに美味しく頂けました。
こちら マイルドライナーさん。
中身がこんな風になってて、薄い筒の中にフェルトにインクを染み込ませた物が入ってるんだけど、これって万年筆のインク入れちゃっても良いんじゃないかい?って思ってるとこ。
残念?な事にまだまだマイルドライナーのインクが入ってるので直ぐに実験が出来ない所だけど、確かからっぽぺんも綿芯で、フェルトに好きなインクを染み込ませて使えるからいける気がする。
ここに黄色インク入れてオリジナルの黄緑色のペンにしちゃうか葛藤しつつ、カスカスマイルドライナーが欲しくて仕方ない私です。からっぽぺんを指を加えてしばらく眺めてみます(笑)
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