40代夫婦の美味しいごはん時々ハンドメイド
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ごはん・ささみとキノコのバタポンささみはそぎ切りにしてフォークでプスプス穴を開け、砂糖、酒で下味。片栗粉をまぶしておきます。あとはキノコや玉ねぎを炒めてバターとポン酢で味付け。調理方法次第なので、ささみ=ヘルシーと決めつけはできませんが、それでも良質なタンパク質とらなきゃ〜と思いを乗せながら作った一品です。
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