40代夫婦の美味しいごはん時々ハンドメイド

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2024.05.20

ドーナツワンプレート・豚と厚揚げの柚子胡椒風味

テーマ：つぶやき(11565)

カテゴリ：日記やごはん

ごはん

・甘くないミスドのイーストドーナツでワンプレート

バーガー風にしようか迷ったけど、リベイクしてたらふわんふわんに復活したので横にカットするのが難しそうでした。なので、ワンプレート。お店でもトッピング無しを売ってくれないかな〜とか思うけど、あれは乾燥防止にもなってるので無理なんだろうな〜。

めちゃくちゃ美味しく頂きました〜。

・豚と厚揚げの柚子胡椒風味

なんてこたないいつもの煮物の最後に柚子胡椒で風味を加えるだけです。九州人なんで柚子胡椒が大好き。瓶入りのを何種類か揃えてたり、道の駅で購入とかやってました。

青い柚子胡椒も良いけど、赤も好きです。ピリッと感が違うんですよね。今はスーパーに売ってるチューブの柚子胡椒だけど、これはこれで美味しい。薬味ひとつで味変出来て故郷の味を堪能できるので便利に使ってます。