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|朝からザーザー・・・雨の線も写っているね~♪||みんな昨日雨が切れた時の写真たちです。|||今日は雨が強くてカメラ濡れちゃうもんね^^;||地面からチョコンと覗いた水仙の芽・・・雨を喜んでいるみたいだね♪||相変わらずの滴ちゃんだけど楽しいなぁ~~(*^m^*) ||雨の蕾みたいだね^^||昨日のパンを切ってみたところです。朝になったらちょっとパサッとしてました^^;|今日は焼こうかどうしようかな・・・
2009.01.31

|クックパッドで見つけた簡単パンの分量とこの本のやり方を混ぜてまたパンを焼きました^^|レンジで発酵パンは卵が入ってなかったけどこれは卵を使います。普通はタマゴを入れるのかな?|フードプロセッサーで3分位ガーッ!とまわすだけ。簡単簡単!それに生地が物凄く柔らかいの~~♪|最初、発酵がなかなかうまくいかなくて・・・蒸し器でサツマイモを蒸かしたんだけど芋が出来た後の蒸し器に入れてみたらばっちり!ふっくら~!||焼き時間は様子を見ながらだけどどんどん膨らんでいって高さのないオーブンではくっつきそう><|で・・・|ちょっとこんなんなりました~(〃'∇'〃)ゝエヘヘ|でも割ってみるとフワフワ~~\(≧▽≦)丿2時過ぎに焼きあがったので居間から寝床へ戻るばあちゃんに焼き立てを食べてもらいました。喜んでくれる人がいるって嬉しいよね^^|今までは100g~200gでやっていたけど今日は300gでドーンと作りました。やっぱり、一度にたくさん作る方がいいよね^^|食パンはみんなが帰ってきたら切ろうと思います。|焼き上がりのパンを置く網がないので巻きすで代用・・・(*^m^*) |クックパッドの写真を見ていたらパンの型が家のとは違うような~調べてみたらシリコンのパウンドケーキ型とかあるのね。レンジもオーブンも両方使えるらしい。いいな~♪
2009.01.30

||インフルエンザ万能ワクチン開発インフルエンザ万能ワクチンが開発されたって!今朝のテレビでやってたけど凄いね!|まだマウスの段階なので実用までには5年くらいかかるらしいけど色々な型のインフルエンザやなんと!新型インフルエンザにも効果が見込めるらしい☆|インフルエンザってエイズやC型肝炎と仕組みが似ているって前に聞いた事があるけどと言う事はそのうちエイズやC型肝炎にも聞くワクチンも開発されるのだろうか?|ダチョウの卵で新型インフルエンザのワクチンを研究している人たちも見たことあるけど知らないところで一生懸命取り組んでくれてる人がいるんだよね。|お金もばらまきとかに使わないでこういうところにボン!とまわすことは出来ないものだろうか?な~んて思ってしまった。
2009.01.30

||今日も午前中にパン作り~だいぶ慣れてきたぞ^^|ながら作業が好きなのでパン作りの合間に煮物やら片づけやらをやるようにしています。(そうでもなければ発酵後のベンチタイムを待っているのが辛いし^^;)|午後から古本屋に行きたいという長男の運転でお使いに行きこんなものを発見!|きっと節分が近いので新発売なのかな?夜、1本を家族で分けあって食べた。私は太るので明日までお預け(*^m^*) |次男「クリームコロンのこのクリームは絶品だよね」としごくご満悦だった^^まだまだ子供だ~|強力粉が無くなったので今日仕入れてきたけどクックパッドで柔らかパンレシピを見つけたので明日出来たらやってみようかな~♪|長男お勧め加藤千恵さんの「フープロで作るパンとデザート革命」の本も古本屋で買ったので色々研究してみようっと・・・|||そうそう、じいちゃんの舌の黒いのは今日みたら小さくなって黒かった色も薄い茶色なってました。先生の言うとおり、薬をやめただけで治っちゃうなんて。。。やっぱりお医者さんは凄いね^^黒毛舌
2009.01.29

||今日は雲の多い一日でした。||じいちゃんの植木鉢の梅が一輪咲いていました♪||さてさて・・・お待ちかね??の手作りパン第三弾です(*^m^*) |なかば強制的ではありますが~もうちょっとだけ付き合ってね(〃'∇'〃)ゝ||今日は、食パンはやめて基本のプチパンを焼きました。|朝、材料を分量通りに計ってさあ作るぞ!と思ったらまたまた牛乳が切れていました^^;|お米も切れそうだったので急いでお使いに行って10時半頃から作り始めました。|作り始めたら今度は親戚の人が来てお茶を出しながらおしゃべりしながら手はしっかりパンを作りました^^|今日は発酵の温度も間違えなかったしオーブンも温度調節機能がないものだけど慎重に様子を見ながら焼きました。||とってもフワフワしています♪今日は、焼く前から生地がとってもフワフワやわらかくて昨日までのとは全く違いました。||焼き色もちょうど良く大成功~!だったんだけどじいちゃん曰く昨日の方が美味かったなぁ~だって・・・確かに、昨日は香ばしかったもんね(*^~^*)ゝじいちゃん2個目は少し冷めてから食べるそうです。焼き立てと時間が経ったのでは食感も違うのでしょうね☆|また、気が向いたら焼いてみようっと。。。
2009.01.28

午前中パンを焼いた。長男がゆっくりの出、だったのでチェックしてもらいながら作ってみました。|昨日1人で焼いてみたのだけど牛乳がなくて豆乳でやったせいかはたまた私が力を入れすぎてしまったのか?うまく出来なかったので息子に見てもらいながらやってみました^^|||しかも2倍の量で作ったので10時か12時前までかかってしまった(ふ~) |いい感じで焼けていたのに、最後の2分でこんがり焦げ目をつけようとして上にかぶせておいたホイルを取っちゃったらあっという間にこんなんなっちゃいました^^; ||型から出した方が少しマシな色かな~~||包丁で切った断面はガチガチだけどちぎったらまぁまぁ柔らかそうに見えます。食べても、ふんわりとまでは行かないけど結構いけました♪|じいちゃんも焦げ臭いと思ったけど香りもいいし結構うまいな~と言ってました\(≧▽≦)丿|が・・・まだまだ私の挑戦は続きます!たぶん・・・(笑)短期集中!3日坊主型の私なので今、燃えているこの時しかやる気は起きないでしょうから(*^m^*) ||2回目の発酵で私がレンジ強!でやってしまったのと、もっと膨らまして焼いたほうがいいとか焼き時間ももう少し短くかな?とか反省点多し(〃'∇'〃)ゝエヘヘ|よーし、絶対に美味しいパンを焼くぞ~~オー!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・|話は変わるけど・・・朝、じいちゃんが舌の真ん中が黒いんだけど何かな?って聞くんです。|見たら、ほんとに真っ黒でびっくり!|重大な病気かと思ってインターネットで調べたら苔が黒くなることがあるそうでお医者さんに行く前にじじばばにもネット画像を見てもらいました。|お医者さんに痛み止めとか抗生剤とかを続けて飲んだせいだろうって言われたそうです。怖い病気じゃなくて良かった~^^|お陰で美味しく?パンも食べてもらえたしね♪|家族が多いと色んな事が起こるよね。。。ちょっとドキドキした今朝のお話でした。
2009.01.27

以前、長男が買った村上祥子さんのレンジで簡単に出来るパンを突然作ってみたくなり昨日、粉やドライイーストなどを買ってきました。| しかし、午前中あまりの寒さにこたつからなかなか出られず・・・^^;ばあちゃんの大根の煮付けをするのが精一杯で~| |次男「お母さん、いつかパン作るの?」母「うん。いつかね(笑)」次男「だったら、僕が作ろっかなぁ~」冗談だと思っていたけど夕方外出から帰ってきたらほんとにパンが出来てました~~♪|| |ちょっと焦げたって言ってたけど冷めても中はふわふわでじいちゃんばあちゃんにも大好評でした^^|| |お前は天才だ!って褒めてみたら簡単だから誰にでも出来るよ^^だって。。。はい!今度は母も頑張りまッす(*^m^*) || 粉を2回分作ったそうで2回目のは揚げパンにしたかったそうです。あんこが残っていたので餡ドーナッツ?に。見た目はいまひとつだけど味はなかなかでした。|あんこの包み方を教えたけどこれはまだ練習しなくちゃだね~でもとても楽しいひとときでした(〃'∇'〃)ゝエヘヘ||それから今日は午後から車で30分位の川に旦那とお使いがてらお出かけしました。写真をたくさん撮ったけど疲れたのでまたあとでアップしまーす^^
2009.01.25

|10時頃から雨が上がって青空が!||| |このキラキラを待っていたんだ~♪||||落っこちないでよくくっついているね(*^m^*) ||| |キラキラキラキラ☆イルミネーションみたいだぁ~~\(≧▽≦)丿||||嬉しくって庭じゅうをうろうろ・・・あっという間に時間が経っちゃった(〃'∇'〃)ゝエヘヘ||||暖かさにつられてメジロもやってきたよ^^目のまわりが白いのがわかるかな~?||||どうだんつつじの下の桜草も開きました♪少しづつ春が近づいているんだなぁ~~|でも明日からまた寒いんだって><みんな風邪引かないように気をつけてね~
2009.01.23

|||シャワーみたいな雨・・・||| |苔も喜ぶ雨・・・私もカメラを持って大喜び♪|朝はやんでいた雨も午後にはまたシトシトでした。 ||||とっても優しい雨でした・・・||||||||今日の一曲♪ 土岐麻子「How Beautiful」| top、フリーページからも行けます。
2009.01.22

安い鶏のもも肉を買っておいたので肉団子鍋にして食べました。|絹ごし豆腐を入れて量増し~とってもフワフワで好評でした(*^m^*) |白菜とごぼうと白滝も入れてとってもヘルシーなお鍋が出来ました♪ |他には、午前中に作った肉じゃがと海老のサラダです。||このサラダ・・・次男作です^^|私が鶏肉団子で悪戦苦闘している間に隣でゴソゴソっと作りました。|ドレッシングは兄ちゃん特製寿司酢をアレンジしたもの。これが結構いけました!寿司酢には昆布や砂糖も入っているので楽に出来るらしいです☆||・・・・・・・・・・・・・・・||ところで何に悪戦苦闘していたかというと前回に続いてまたまたフードプロセッサーでした^^;(前回はスイッチの入れ方がわからなかった・・・)|鶏肉をフープロに入れてスイッチONでも音はすれども肉が回らない~~!大騒ぎして肉を取り出したり水を入れてみたり~|しばらくして次男が一言!「お母さん、カッターはセットしてあるの?」ああ~~!そうでした~(〃'∇'〃)ゝこの前洗って乾くまで危なくない所にしまってあったのでした。ちゃんちゃん!おそまつ(笑)||||||今日の一曲♪ ゲントウキ 「はじまりの季節」top又はフリーページからも行けます。
2009.01.20

氷の冠ができました♪||去年の暮れの画像だけどバケツからこれが出てきた時は大喜びしちゃいました。||子供が小さい頃は良く氷遊びしたけど最近は氷をさわる事も無くなったって思ってました。||氷の結晶も綺麗!||氷の画像が続いて寒くなっちゃいましたかね?(〃'∇'〃)ゝエヘヘ|年が明けてからはますます寒くなって最近の氷はがっちりしたものばかりです。昨日は水道のホースから15cmくらいのツララが下がってました。バケツに水を張って皆さんもぜひ遊んでみてね(^_-)-☆
2009.01.18

|朝から伊達巻を作りました^^|おでんの材料にはんぺんが入っていたけど家族ではんぺん好きは私だけなのでいつか伊達巻にしようと思ってました。|もうちょっと焼き色をつけたほうが良かったなぁ~| |フライパンで焼いたので端がもったいない^^;端の部分は私と次男でつまみ食いしました(*^m^*) |20代の頃は伊達巻やお節も凝ったものを作ったりしたけど今は家に昔から来る魚屋さんのですましてしまう事がほとんどです。|今朝のは分量も適当に作ってしまいましたが|柔らかくてじじばばにも好評でした。|分量を2回に分けて焼いたのでちっちゃい伊達巻になっちゃったので今度は全部一度にオーブンで焼いてみようと思います。クックパッドでオーブンで焼いてる人を発見!とっても簡単そうです♪|(今日の分量)|はんぺん 2枚砂糖 適量酒 少々みりん 少々タマゴ 4個||フードプロセッサーも久々に使ったのでスイッチがないない!と大騒ぎしてじーちゃんまで巻き込んだ私でした。相変わらずです(〃'∇'〃)ゝエヘヘ
2009.01.17

||これは実家に行く途中から見える山です。自宅よりももっと北に行くので山がとても近くなります。雪山は綺麗だけど寒そうだね~|11日に百箇日のお墓参りに旦那と行ったのだけど父がなくなってもう100日が過ぎたということは術後100日、もう3ヶ月も経ったのだなぁ~~としみじみと思ってしまいました。|||そして今日は一ヶ月ぶりの検診でした。血液検査の結果は来月だけど超音波の結果も問題なし^^|9月に2日だけ同室だった方に待合室で声をかけて頂きました。その方は、がん検診の結果を聞きにいらしたそうです。同室の時、検診は大切だよ~と話したのですがそれで受けてみたそうです。ちょっと嬉しくなりました。|13日の日も親しくなった治療仲間の顔を見に自転車で病院へ行きました。2人同じ日に点滴なのだけど元気そうで安心しました。あと、数回。。。早く治療が終わるように祈ってます。お世話になった看護婦さん達にも会えて嬉しかった。||そうそう、明日16日は毎年恒例のお正月のお墓参りです。おじいちゃんと歩いていくと思うけど寒くないといいなぁ~~(〃'∇'〃)ゝエヘヘお正月にお墓参りする地域って他にもあるのかな~?|||| 今日の一曲♪ 「コブクロ 時の足音」 top、フリーページからも行けます・・・
2009.01.15

ヘタッピだけどUPします。||一昨日から家にあった綿の糸で|春用の帽子を編んでみました♪|一気に編めば一日で終わる簡単な編み物だけど|おこたで家事の合間に少しづつ楽しみました。|大作だと飽きっぽいから無理だけど|この位だと楽しめるんだよね~(*^m^*) | |シンプルな形がいいなぁ~と思ったんだけど|かぶってみたら|何だかモデルさんのとは違う形に・・・|置いている時はそれっぽいんだけど|頭が大きいせいかな~(〃'∇'〃)ゝ|||次男に「編んだの?凄いじゃん」|と言われて嬉しかったけど|かぶってみたら|「赤ちゃんの帽子みたい」|と言われてしまいました(笑)|||帽子は今、必需品なので、|今度はもっと違う形のを|編んでみようと思いま~す^^|| **********そうそう、|今日は明け方少しだけ雪が降ったみたい。|チョコレートケーキに粉砂糖を降った感じで|雪がうっすらとありました。|寒い一日でした~!
2009.01.09

| |お使いに行こうと思ったらハートの雲が~~\(≧▽≦)丿|幸せのおすそ分け♪みんなにもいい事がありますように・・・|ずっとハートを探していたけどこれからも探し続けるわよん(*^m^*) |・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・|もう一ついい事が。去年見つけて作者のわからなかったカレンダー今日見つけました。|「春代モリタ」さんでした^^|とても美しい日本画にハートを奪われています♪|
2009.01.03

みなさんこんばんは。|良い新年をお過ごしの事と思います^^私も穏やかな09年を迎える事が出来ました。|喪中ではありますが、しば桜家は関係ないのでいつも通りお節とお雑煮で静かな新年を過ごしました。|変わったことといえば次男が仲間と年を越した事かな。初めてのことですが段々そうやって離れていくんでしょうね~|ブログアップをどうしようか迷っていたのですがやっぱりご挨拶したくなりました(*^m^*) 遅くなりましたが今年もどうぞよろしくお願いいたします♪|新年のご挨拶には伺えないのですが皆様に今年も素敵な事がたくさんありますようにここからお祈りしたいと思います(*^ー ^*)||写真は、今年初の星月夜です☆
2009.01.01
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