Eggland Farm西村養鶏場のブログ

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Mar 6, 2008

1週間目のひよこ

テーマ：今日の出来事(304873)

カテゴリ：たまご、にわとりのお話

新しいひよこが農場にやってきて早6日がたちました。今日は朝からひよこのくちばしの先端を切る「デビーク」作業をしました。

にわとり同士がつつきあってお互いを傷つけるのを防ぐために、沢山のにわとりを飼っている養鶏場ではほとんどのところで実施されている作業です。

朝8時過ぎからデビーク専門の作業員が来られ、ぼくも手伝いながら10時過ぎまでかかって1600羽のひよこのくちばしを焼き切りました。

ひよこにしてみると大事な体の一部分を切られてしまう訳ですから迷惑なことには違いありません。でも、様子を見ていると、人間が爪を切るような感じで特に痛さを感じているようではないのが救いです。

デビークをされ、元のチックペンの中に放り込まれるとすぐに走り出し、餌箱の餌をついばみ始めます。水を飲むと出血が止まらなくなることがあるので、お水は30分ほどおいてから与えます。

作業を終わり、何回かペンの回りを回りながらひよこたちの様子を観察しました。到着時は、寒さのために何羽かが弱っていましたが、その後1週間で何とか回復し、デビークをした人の話ではどのひよこも大きめに育っているとのことでした。よかったよかった。

下の写真は、デビーク直後のひよこです。手羽やしっぽの羽がもうこんなに伸びてきています。