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Elevage Third
２００４年から、１６年間にわたって送り続けているメールマガジンの バックナンバーの内容をここに載せておきます。過去のものを、購入す ることができます。
Calendar
エレヴァージュは、
２００４年の開店以来、
エレヴァージュのお客さんに、
１６年にわたって、
メールマガジンを送り続けています。
たくさんのバックナンバーを、
ここに載せておきます。
（１６年間の内容です）
購入方法は、
http://regimag.jp/m/magazine/sell/?magazine=557
★バックナンバーの一部分だけ、単月だけ買うこともできます
( 一ヶ月分３３０円）。
★毎月、定期的に購入すると、更新のたびに自動的に、
皆さんのメールアドレスへ届きます。
インターネット上で、クレジットカードの番号を入力し、
自動的に引き落とされるか、
コンビニで、ポイントを購入し、そのポイントから、差し引か
れるようにするか、２種類の支払い方法を選べます。
2020年10月①
見出し：ダージリン茶のそれぞれの畑のおすすめを・・・。
試飲ノート
●Darjeeling 2019 1st Flush "Thurbo" Shiny Ex-9
ダージリン ファーストフラッシュ ”タルボ農園” シャイニー
●Darjeeling 2019 2nd Flush "Thurbo" Muscatel Dj-290
ダージリン セカンドフラッシュ "タルボ農園” ムスカテル
●Darjeering 2019 2nd Flush "Margaret's Hope Ellie Dj-227
ダージリン セカンドフラッシュ "マーガレッツホープ農園” エリー
●Darjeeling 2019 2nd Flush "Sungma Turzum Yamada Bari
Dj-38（ダージリン セカンドフラッシュ ”スングマ テュルザム農園 ヤマダバリ”）
●Darjeeling 2019 Autumnal "Giddapahar" China Special
Dj-110（ダージリン オータムナル ”ギッダパール農園” チャイナスペシャル
★シャルル ノエラ家
●ニュイサンジョルジュ ラヴィエール １９７１年
★ラミー ピヨ家
●シャサーニュ モンラッシェ モルジョ １９７６年（赤ワイン）
★ジョセフ ドルーアン社
●ニュイサンジョルジュ レ ロンシエール １９８８年
★ジョセフ ドルーアン社
●ボーヌ クロ デュ ロワ １９８８年
★ラルー ピヨ家
●コルトン ブレサンド １９８９年
★アラン ビュルゲ家
●ジュヴレイ・シャンベルタン ヴィーユ ヴィーニュ １９９０年
★グリヴェレ ペール エ フィス
●シャンボール ミュジニー １９９０年 ￥３６,７００
★フィリップ ルクレール家
●ジュヴレイ シャンベルタン コンブ オー モワンヌ １９９６年
★アミオ・セルヴェル家
●シャンボール ミュジニー レ シャルム ２００２年
●シャトー ラ コンセイヤント １９７５年
●シャトー ラトゥール ア ポムロール １９７５年
●シャトー ピション ラランド １９７５年
●シャトー ラトゥール １９８８年
●グレンファークラス ２００２年
ウイスキーフープ社が瓶詰 ２０１９年に瓶詰 ５９，４％vol
“ＢＡＲ ＳＨＥＥＰ”の開業２０周年記念ボトル
●ムルソー ラ ピエス スー ル ボワ １９８５年
（ルネ ラミー家）
◎クリュッグ ヴィンテージ ブリュット ２００６年
★コント ラフォン家
〇ムルソー ２０１５年
★ジャン ラフェ家
●シャンボ－ル・ミュジニー １９７６年
2020年10月②
見出し：丸山珈琲さんとのインスタライブ、無事に終了しました！。
試飲ノート
◎アルフレッド グラシアン ミレジム １９５２年
（ハーフボトル）
◎ラルジリエ ＮＶ ギョーム・セロス ブラン ド ノワール
（デゴルジュ ２０１８年12月）
◎クリュッグ コレクション １９８８年（箱付き）
◎クリュッグ クロ ダンボネ ブラン ド ノワール １９９８年
◎オロロッソ ダルチェ ソレラ １８４７ ＮＶ
（ゴンザレス ビアス社）
★エティエンヌ ソゼ社
〇ピュリニー モンラッシェ ガレンヌ ２０１１年
★コント ラフォン
〇ムルソー ブシェール ２０１１年
★ミッシェル ゴヌー家
●ポマール プルミエクリュ １９６４年
★ミッシェル ヴォアリック家
●アロース コルトン １９８２年
★ジャン ルイ シャーヴ家
●エルミタージュ １９９６年
●シャトー ラトゥール ア ポムロール １９７５年
●シャトー セルタン ド メイ １９７５年
●シャトー ピション ロンゲヴィル コンテス ド ラランド １９７５年
●シャトー シャス・スプリーン １９７８年
●シャトー ランシュ バージュ １９７９年
●シャトー ラトゥール １９８５年
★ドニ モルテ家
●ジュヴレイ シャンベルタン プルミエクリュ ２００４年
★ドメーヌ ドゥー・ロッシュ
〇サンヴェラン テール ノワール ２０１７年
●シャトー ポンテ カネ １９６２年
★ラミー ピヨ家
●サントーバン レ ザルジリエール １９７６年
◎ランソン １９８５年 ブリュット
2020年10月③
見出し：またもや、ドドーン！とワインの販売リストです。
本の紹介：
桜井章一『精神力』
試飲ノート
★ミッシェル ヴォアリック家
●アロース コルトン １９８２年
★Ｒ デュボワ エ フィス
●ニュイサンジョルジュ レ ポレサンジョルジュ １９８５年
★ヴォギュエ家
●ボンヌ マール １９９０年
★トロ・ボー家
●ボーヌ グレーヴ １９９８年
★デュガ ピ家
●ジュヴレイ シャンベルタン ヴィーユ ヴィーニュ ２０１０年
★アルマン ルソー家
●シャルム シャンベルタン ２０１１年
★ルイ ラトゥール社の自社畑
〇コルトン シャルルマーニュ ２００８年
●シャトー ラ コンセイヤント １９７５年
●シャトー デュクリュ ボーカイユ １９８８年
★フランソワ ヴィラール家
●コート ロティ ル ギャレ ブラン ２００６年
★フランソワ ヴィラール家
●コート ロティ ル ギャレ ブラン ２００７年
★フランソワ ヴィラール家
●サンジョセフ ルージュ グラン ルフレ ２００６年
★ドメーヌ ド マルクー
●シャトーヌフ デュ パプ ルージュ ２００７年
★ドメーヌ ド ラ シャルボニエール
●シャトーヌフ デュ パプ ２０１１年
★ルイ ジャド社の自社畑
●ボーヌ ブシュロット １９９０年
●シャトー ラ コンセイヤント １９７９年
★ブシャール エイネ社
●ヴォルネイ クロ ド ラ バール １９８１年
★ジャン ボワイヨ家
●ボーヌ クロ デュ ロワ １９８８年
●シャトー ラ ラギーヌ １９８６年
〇シャトー ディケム １９９０年
2020年10月④
見出し：
取引先を（勝手に）応援企画、★第１９弾です！
試飲ノート
★カーヴ・デュアール
〇ヴーヴレイ・ドゥミセック １９７１年
★ドメーヌ・ムーラン・トゥーシェ
〇コトー・デュ・レイヨン １９７１年
★ルイ ラトゥール社
●ニュイサンジョルジュ ２０００年
★ピエール・ブレ
●シャンボール・ミュジニー １９８８年
★ピエール ブレ家
●ジュヴレイシャンベルタン レ カズティエ １９８７年
●シャトー・シャス・スプリーン １９８０年
★カーヴ・デュアール
〇ヴーヴレイ・ドゥミセック １９７１年
★ドメーヌ・ムーラン・トゥーシェ
〇コトー・デュ・レイヨン １９７１年
★ルイ ラトゥール社
●ニュイサンジョルジュ ２０００年
★ピエール・ブレ
●シャンボール・ミュジニー １９８８年
★ピエール ブレ家
●ジュヴレイシャンベルタン レ カズティエ １９８７年
●シャトー・シャス・スプリーン １９８０年
●シャトー クロワゼ バージュ １９７５年
●シャトー・オー・バージュ・アヴルー １９８３年
●シャトー・レ・ゾルム・ド・ペズ １９８３
●シャトー ド マルビュゼ １９８３年
●シャトー グランメイヌ １９７０年
●シャトー・ラ・クロワ・ド・ゲイ １９８３年
★ミッシェル ビュイッソン家
〇ムルソー シャルム １９８７年
◎クリュッグ グランキュヴェ ＮＶ
★ラヤス家
●コート デュ ローヌ
“シャトー ド フォンサレット” キュヴェ シラー １９９３年
★シャトー ド ラ マルトロワ
〇シャサーニュ モンラッシェ モルジョ ヴィーニュ ブランシュ
２０１４年
★ルイ ラトゥール社
〇ムルソー シャルム ２００６年
●シャトー グランメイヌ １９７０年
●シャトー・ラ・クロワ・ド・ゲイ １９８３年
★ミッシェル ビュイッソン家
〇ムルソー シャルム １９８７年
◎クリュッグ グランキュヴェ ＮＶ
★ラヤス家
●コート デュ ローヌ
“シャトー ド フォンサレット” キュヴェ シラー １９９３年
★シャトー ド ラ マルトロワ
〇シャサーニュ モンラッシェ モルジョ ヴィーニュ ブランシュ
２０１４年
★ルイ ラトゥール社
〇ムルソー シャルム ２００６年
エレヴァージュ・サード
吉田 岳史
郵便番号 107-0052
東京都港区赤坂 3-12-11
ゴールド赤坂４Ｆ
（完全予約制です）
ＴＥＬ（０３）－５５７９－２５５２
