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Elevage Third
２００４年から、１６年間にわたって送り続けているメールマガジンの バックナンバーの内容をここに載せておきます。過去のものを、購入す ることができます。
Calendar
エレヴァージュは、
２００４年の開店以来、
エレヴァージュのお客さんに、
１６年にわたって、
メールマガジンを送り続けています。
たくさんのバックナンバーを、
ここに載せておきます。
（１６年間の内容です）
購入方法は、
http://regimag.jp/m/magazine/sell/?magazine=557
★バックナンバーの一部分だけ、単月だけ買うこともできます
( 一ヶ月分３３０円）。
★毎月、定期的に購入すると、更新のたびに自動的に、
皆さんのメールアドレスへ届きます。
インターネット上で、クレジットカードの番号を入力し、
自動的に引き落とされるか、
コンビニで、ポイントを購入し、そのポイントから、差し引か
れるようにするか、２種類の支払い方法を選べます。
2020年12月①
見出し：デイリーワインのリスト、ドドーン！と載せておきます。
本の紹介：
わだ内科クリニック、和田眞紀夫
2020年7月13日 MRIC by 医療ガバナンス学会 発行
http://medg.jp/mt/?p=9747
試飲ノート
★ドメーヌ ド ラ サラジニエール
〇マコン ブシエール ヴィーユ ヴィーヌ ２０１８年
★ドメーヌ ド ラ サジニエール
●マコン ブシエール ヴィーユ ヴィーニュ ルージュ ２０１８年
★ドメーヌ・デ・ザルドワジエール
〇ヴァン・デ・ダロブロジー・I.G.P.・キュヴェ・シスト・ブラン ２０１６年
★ドメーヌ・リジエ
〇アルボワ ウイユ キュベ デ ポエット ２０１６年
★ドメーヌ オーヴェット
●レ・ボー・ド・プロヴァンス・キュヴェ・コルナリーヌ ２０１３年
★メゾン・プラントヴァン
◎ヴァン・ド・ターブル・ブラン・エキストラ・ドゥー・
キュヴェ・ルフレ・デトワール
★アントワーヌ マリー アレーナ家
〇ヴァン ド フランス ビアンコ ジャンティーユ ２０１８年
★アントワーヌ マリー アレーナ家
●パトリモニオ カルコ ルージュ ２０１８年
★シャンパーニュ ド ラ ルネッサンス
◎グランクリュ ブリュット キュヴェ フルーロン
★フレデリック マルトレ家
◎シャンパーニュ プルミエクリュ ブリュット レゼルヴ ＮＶ
★アサイー ルクレール エ フィス
◎シャンパーニュ キュヴェ レゼルヴェ ブリュット
ブラン ド ブラン ＮＶ
★クリスチャン ブザン家
◎ブリュット トラディション ＮＶ
★ジョセフ ベラン家
●シャサーニュ モンラッシェ クロ ピトワ モノポール １９６６年
★フェリックス クレルジュ家
●コルトン １９７６年
★ラ ジブリオット（クロード デュガ家のネゴシアン）
●シャルム シャンベルタン ２００９年
★クロード デュガ家
●ジュヴレイ シャンベルタン ２０１０年
★フェヴレ社の自社畑
●ニュイサンジョルジュ クロ ド ラ マレシャル １９８３年
★ユベール ラミー家
〇シャサーニュ モンラッシェ コンシ デュ シャン ２０１７年
★ユベール ラミー家
〇サントーバン クロ ド ラ シャトニエール ヴィーユ
ヴィーニュ ２０１７年
★ユベール ラミー家
〇ピュリニー モンラッシェ トレンブロ V.V. ２０１７年
★ルイ ジャド社の自社畑
●ボーヌ クロ デ ズルシュール １９９０年
★フィリップ ナディフ家
●ジュヴレイシャンベルタン レ カズティエ １９９０年
◎ボランジェ グランダネ １９９６年
●クロ レオ ２００６年
2020年12月②
見出し：8月にスタッフの一人が、コロナウイルスに感染しました・・・。
試飲ノート
★ピエール ジュラン家
●フィサン プルミエクリュ クロ ナポレオン モノポール ２０１６年
★ピエール ジュラン家
●ジュヴレイ シャンベルタン クロ デ メイヴェル ２０１６年
★ラミー ピヨ家
●シャサーニュ モンラッシェ クロ サン ジャン １９７８年
（赤ワイン）
★ルイジャド社
〇シャサーニュ モンラッシェ カイユレ １９９２年
★ドラス
●コート ロティ セニョール ド モジロン １９８３年
●シャトー デュクリュ ボーカイユ １９８８年
★ドメーヌ フェヴレイ
〇コルトン シャルルマーニュ ２０１１年
2020年12月③
見出し：８月のコロナウイルス感染騒動です・・・。
試飲ノート
★デュデ・ノダン家
●シャンボール ミュジニー １９６２年
★フワンソワ・ショパン家
●クロ ド ヴージョ １９７２年
★サブール クラブ
●シャンボール ミュジニー １９８０年
★エデュアール リーベ家
〇トケイ ピノ グリ ヴァンダンジュ タルディヴ １９８８年
★ヨハン ヨゼフ プリュム家
〇ヴェーレナー ゾンネンウアー カビネット ２０１８年
★ロバート ヴァイル家
〇キートリッヒャー グレーフェンベルグ シュペトレーゼ ２０１８年
★フランソワ ラヴノー家
〇シャブリ モンテ ド トネール ２０１１年
2020年12月④
見出し：8月のコロナ騒動・・・（その2）。
本の紹介：『マイルス・デイビス自叙伝 ２』
マイルス・デイビス、クインシー・トループ著、中山康樹 訳、
Ｐ／Ｂ 宝島社文庫 原書は１９８９年に刊行
試飲ノート
★シャトー ド ピュリニー モンラッシェ
〇ピュリニー モンラッシェ クロ ド ラ ガレンヌ １９７３年
◎シャトー ガルデ ブリュット １９７０年
◎ヴーヴ クリコ ブリュット １９７０年
★フィリップ ルクレール家
●ジュヴレイ シャンベルタン レ カズティエ １９９６年
★ノダン・ペトリュス
〇ムルソー ジュヌヴリエール １９６４年
●シャトー プリュウ リシーヌ １９８６年
（アレクシス・リシーヌ社が１９５１年にオーナーになって、
３５周年記念ボトル）
●シャトー グランメイン １９７０年
エレヴァージュ・サード
吉田 岳史
郵便番号 107-0052
東京都港区赤坂 3-12-11
ゴールド赤坂４Ｆ
（完全予約制です）
ＴＥＬ（０３）－５５７９－２５５２
