ミラネーゼ主婦の憂鬱

本日は、聖ステファノの日で、イタリアでは祝日です。

この日は、３年ぶりくらいに友人のファミリーが食事に来ました。毎年、２６日は一緒に送っていたのですが、この３，４年一緒に過ごしていません。

よって、朝から食事の用意なのですが、２５日クリスマスの日にスーパーは、午前だけ開いていたので、てっきり２６日はスーパーは開いているものばかりだと思っていたら、

大間違い！

どこも開いていないのです。

きゃー、きゃー、あちこちのスーパーに電話をするのですが、閉まっているのです。ネットで調べても郊外のショッピング・モールは開いていても、ミラノ市内は開いていない

げーーーーーーー！

こういう時には、いつも私のせいにされる訳で、友人が昼食に来るので、おとなしくしていますが、さすがに切れたくなってくる私

なんとか、少し近場があいていることがわかり旦那が行くのですが，キャーキャー騒ぎまくっている。

なんとか買い物を済ませて帰ってきました。

この日は、義妹は、いとこの家に呼ばれていたので、私たちの家の食事会には参加しませんでした。

我が家では、昼食会を始めたくても、友人の旦那が車を駐車していてなかなか来ないのです。

なんとかやってきて、アンティパスト。今回思いっきり写真を撮るのを忘れてしまいましたが、前日と変わりません。

コンキギオーニと呼ばれる、貝のパスタの中に、リコッタチーズとほうれん草と卵とパルメザンが混ざったものを入れて、ホワイトソースをかけて、オーブン焼きしたものと、

ミートローフでした。

ミートローフは、ミートローフを赤ワインとたまねぎとセロリに浸して、オーブン焼きしたもので、残った汁は、ジュースミキサーでソースにします。玉ねぎとセロリのほかもう少しスパイシーがほしかったと思う私です。

食事会が終わると、旦那もいとこに挨拶に行ってしまいました。

うちの娘と友人の息子さんと仲良く遊んでいてくれたので、

友達とおしゃべりのゆったりした午後になりました。

この日は、いとこの家からシチリアに義妹は出発しました。

２７日木曜日。

義妹が出発したので、少しゆっくり眠れました。

娘は、この日から冬休みの宿題に入りました。

今回は理不尽の量の宿題で、とにかく多い。

昨日お使いが出来なかったので、今日がお使いの日です。

昨日食事に来た家族の家に、スーパーで買い物をした後、行きました。

宿題も持っていったので、宿題をした後、ゲームをしてなかなか終わらず、気が付けば夜の８時！

慌てて帰りました。

この期間もはや残り物を食べるだけです。

夕飯は、

娘は、昨日貝のパスタが残ったので、チーズを中につめて、ホワイトソースをかけて、グラタン。私たちは、昨日のミートローフを食べました。

２８日金曜日

朝は、宿題をする娘。

お昼は

娘の好物。サフラン・クリームとベーコンのパスタです。

午後、年賀カードと、小包を中央郵便局に出しに行こうとすると、閉まっていました。

その後、小学校のクラスメート宅に呼ばれていたので、娘を連れて行き、私は、一度スーパーでお使いをしてから、友人宅に戻りました。

小学校時代のママ友なので、久しぶりにゆっくりお茶をしました。

来年には、高校選びが始まるので、それが話題になりました。

夕飯は、

だんながいないので、だんなには、あまり好きでない、でも娘が大好きなボッタルガ・スパゲッティーにしました。あーーーーおいしい

ボッタルガは、マグロの卵を乾燥したもので、粉にして食べるか、このように薄く切って食べます。イタリア料理のおいしいところです。

そして家の手作りピザは、特製です。友人が夕飯におすそ分けしてくれました。