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2009年09月10日
カテゴリ： グルメ・スイーツ
「笑っていいとも！」で紹介されていた「 カチョカヴァロ
テレビで田中義剛さんの花畑牧場を取材した番組で
以前、初めて知りました。
ひょうたん型のチーズですが、
焼いて食べると、香ばしくておいしいということです。
厚めにスライスし、オリーブオイルをしいたフライパンで、こんがりと焼き、
塩とコショウで食べると美味しいそうです。
お酒の肴にもいいようです。
＞＞ カチョカヴァロの詳細情報はこちら
テレビで田中義剛さんの花畑牧場を取材した番組で
以前、初めて知りました。
ひょうたん型のチーズですが、
焼いて食べると、香ばしくておいしいということです。
厚めにスライスし、オリーブオイルをしいたフライパンで、こんがりと焼き、
塩とコショウで食べると美味しいそうです。
お酒の肴にもいいようです。
＞＞ カチョカヴァロの詳細情報はこちら
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最終更新日
2009年09月10日 06時36分43秒
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