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著者は、英国でメディカルハーバリストとして活躍。日本と英国を往還しながら、ハーブの普及に尽力している。本書では、基本的なハーブの知識を紹介しながら、暮らしの様々な場面で楽しく活用できる処方箋(レシピ)を提案する。 【送料無料】ハーブの薬箱 [ リエコ・オオシマ・バークレー ]価格:2,625円(税込、送料込)ヨーロッパでは古くから、ハーブが家庭用、また医療用に栽培、利用されてきたと言われています。町中には、専門的な知識と資格をもったセラピストが処方箋を出して、医療にも役立てています。ハーブの魅力は、栽培して楽しむ園芸としての一面に加え、日々の暮しに生かしながら、家族の健康に効果をもたらす“良薬"として親しまれている側面を持っています。日本でも民間療法的に、薬草を活用する知恵は古来、暮らしにいきづいています。近年は、西洋ハーブへの関心も高まり、利用法などきちんとした知識を得て使いこなしたいという要求が、著者の元にも多く寄せられていると聞きます。本書では、基本的なハーブの知識を繙くと同時に、暮らしの様々な場面で活用するための処方箋を提案。「一家に一冊」、手元において、役立てていただきたい【目次】 序章 メディカルハーブって何?/第1章 私とハーブ/第2章 ハーブを活用するための基礎知識/第3章 家族のためのメディカルハーブレシピ/第4章 ハーブの姿49/第5章 体感するハーブ英国ハーブガーデン案内
2013年06月19日
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年齢を問わず健康な肌を作るために、日々のスキンケアが非常に重要であるということが広く見直されており、市販品に含まれる添加物の悪影響を避けるために、化粧水をはじめとした化粧品を自ら手作りする女性が増えています。手作りする際に、香りづけなどの理由で必ずと言っていいほど使われるのがエッセンシャルオイル(ハーブから抽出したオイル)です。ですが、手作りコスメの本でハーブに特化したものは少ないのが現状です。本書は、ハーブ研究家高浜真理子さんによるオリジナルのハーブコスメ(化粧品を中心にした身の回りの日用品)を手作りする方法を1冊にまとめます。写真やイラストを多用し、ハーブを活用したコスメの作り方をわかりやすく紹介。さらに、庭が狭くてハーブにあまりなじみのない人でもハーブのある生活を実践できるよう、プランター栽培や水耕栽培など室内栽培についてのノウハウも盛り込みます。基本のハーブコスメの紹介、ハーブの育て方の基本 【送料無料】おうちで育てる、手作りハーブコスメ [ 高浜真理子 ]価格:1,470円(税込、送料込)第1章:種から育てるハーブ(レモンバーム、カモミール、フェンネル、ミント、シソ)、レモンバームバス、カモミールシャンプー、ミント水、シソの化粧水 第2章:苗から育てるハーブ(ローズマリー、タイム、ラベンダー、ゼラニウム、オレガノ)、ローズマリーのフットバス、ラベンダーのシュガースクラブ、ゼラニウムのバスボム、オレガノのパック、第3章:自分で作るアロマオイル 第4章:自分で作るハーブコスメ(石鹸、炭酸パワー洗顔料、ヘッドスパトリートメント、パック、化粧水、ボディークリーム、リップクリーム) 第5章:内側からキレイになるハーブコスメ(ドライフラワー、ハーブシュガー、ハーブオイル、ハーブティー)、ハーブの効用&索引など手作りコスメ素材の店「ぴのあ」家庭で化粧品を作るための原料素材や器具・容器などを販売しています
2013年06月17日
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157種の和洋さまざまなハーブを解説。ハーブティーを使った症状別ブレンド法、料理、ケア・アイテム、ティーに最適なハーブの栽培法を紹介。【送料無料】いちばんわかりやすいハーブティー大事典 [ 榊田千佳子 ]価格:1,470円(税込、送料込) 【目次】 第1章 基本を知れば、もっとおもしろくなる ハーブティーの基礎知識(ハーブティーとは/ハーブティーの歴史 ほか)/第2章 157種の“おすすめハーブティー”を厳選 ハーブティーカタログ(アーティチョーク/アニスシード ほか)/第3章 あなたにぴったりの、ブレンドは…?症状別ブレンドレシピ(胃の不調/下痢 ほか)/第4章 飲むだけじゃない!ティーの楽しみ ハーブティー活用法(アレンジドリンクを楽しむ/ハーブティー料理を味わう ほか)
2013年05月20日
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さあ、ハーブレメディ作りを始めよう 【送料無料】ジェームズ・ウォンの誰でも作れるハーブレメディ [ ジェームズ・ウォン ]価格:3,360円(税込、送料込) イギリスBBC2の高視聴率番組「GROW YOUR OWN DRUGS」の書籍、待望の翻訳。若き民族植物学者・ガーデンデザイナージェームズ・ウォンが、野草や果物を魔法のようにレメディや美容品に生まれ変わらせる。楽しく、美しく、エコノミーセルプヘルプの実践ガイド。 【目次】 さあ、ハーブレメディ作りを始めよう(常備レメディの材料/あおぞら薬局/常用ハーブ10選/便利な道具/ハーブの利用法)/ハーブレメディ(消化器系の症状に/皮膚症状に/お子さまに/身体の痛みに/女性の悩みに ほか)/薬用ハーブ100選ハーブティー専門店 e-ティザーヌ シングルやブレンド、ティーバックなどを揃えたハーブティー専門店
2013年05月13日
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今人気のハーブ療法。ハーブ占星術/エリザベス・ブルーク/岡本翔子/・監修梶原雅子価格:2,940円(税込、送料別)その背後には地上のあらゆるものを「小宇宙」とし、それぞれの関係性を説いたヨーロッパの薬草学の伝統がある。植物療法と占星術との関係が最も盛んであった17世紀英国の思想を軸に、ハーブと私たちの肉体や感情の関係、魔術的側面など、ヨーロッパに伝わるハーブの歴史を知ることができる数少ない翻訳書ハーブティー専門店 e-ティザーヌ シングルやブレンド、ティーバックなどを揃えたハーブティー専門店ですハーブの苗も充実していますハーブの量り売りならアロマージュ 10g単位で注文できます
2012年08月13日
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あなたにぴったりの使い方が見つかる!【送料無料】心と体に効くハーブ読本価格:1,260円(税込、送料別)検定・資格取得に役立つ。育て方、味わい方、楽しみ方のすべてがわかる決定版。【目次】1 より効果的に、正しく活用するためのレッスン─ハーブの基礎知識/2 健康に美容に役立てるための利用法いろいろ─ハーブの使い方・楽しみ方/3 ナチュラルパワーでもっとキレイに─ハーブを使った手作りコスメ/4 あなたのそばにいつもハーブを…─生活を豊かにするハーブクラフト/5 自然の香りと風味を存分に楽しめる─かんたんおいしいハーブアイテム/6 自分で育てて収穫する喜びを実感!─ハーブ栽培ビギナーズレッスン/7 67種類のハーブの特徴を詳しくガイド─ハーブのプロフィール/8 症状や目的に合わせたハーブの活用法─より健康に、より美しくなるためのハーブレシピ/9 より多くの方にハーブの魅力を伝えるために…─ハーブのプロフェッショナルを目指すハーブの量り売りならアロマージュ 10g単位で注文できます
2011年02月12日
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かんたんガーデニング育てて楽しむハーブ植物のある暮らし”の心地よさや楽しさは格別のもの。なかでも、香りの植物、ハーブはもっとも手軽に生活に取り入れられます。本書では、その育て方や料理やクラフトへの活用法、歴史に至るまで、魅力を余すところなく紹介します。ラベンダーでサシェやソープ、カモミールで染めものなど、とくに人気の高いハーブ10種類についての簡単なクラフトと、リースやブーケなど上級者向けのアレンジ、簡単なデザートやピクルスから、本格的なフレンチ、多彩に活用できるバター、ペーストまで、食卓を彩るレシピも紹介しました。【目次】(「BOOK」データベースより)1 人気ハーブベスト10(ラベンダー/ミント ほか)/2 ハーブ活用の基本レッスン(自家製ハーブでお手軽ハーブクッキング/ハーブのフルコースしめくくりはハーブティー ほか)/3 ハーブカタログ30(アニス/イタリアンパセリ ほか)/4 ハーブ・ガーデンマニュアル(ハーブの基礎知識/ハーブ栽培のために準備したいもの ほか)ハーブティー専門店 e-ティザーヌ シングルやブレンド、ティーバックなどを揃えたハーブティー専門店ですハーブの苗も充実しています
2010年05月31日
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自然治癒力が高まるハーブティーブレンドレシピ260一人一人が持っている「体質」に注目し、その体質が抱えやすい不調や美容の悩みに応じたハーブティーブレンドのレシピを紹介。各ハーブのプロフィール、効果と使い方なども丁寧に説明します。ハーブとの相性診断付き。
2010年05月28日
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“ベランダ獲り”の新鮮なハーブがあれば、野菜料理が面目一新。フレッシュハーブで野菜料理好評『育てる食べるフレッシュハーブ12ヶ月』の姉妹編。今度は肉・魚を一切使わないヘルシーメニュー。“ベランダ獲り"の新鮮なハーブがあれば、野菜料理が面目一新、新しい味の世界が広がります。和・洋・中70以上のレシピと、厳選15種のハーブの初心者でも失敗しないベランダ栽培のポイントつき。【目次】1.ハーブがあれば野菜はおいしい 1.ヘルシーなようで意外にしつこハーブ料理? 2.「肉、魚なし」で「野菜 ハーブ」のおいしさ発見 3.もっと簡単に使おう-ハーブをめぐる二つの「がっかり」 4.野菜料理をつづける秘訣その1 5.野菜料理をつづける秘訣その22.フレッシュハーブで活きる生活料理メインディッシュになるこの一品滋味たっぷり優しいスープハーブでごはん&パスタおしゃれな小皿料理~ハーブで「もう一品」新発想のあえもの、漬けものハーブサラダもこんなにいろいろハーブでおやつ~ナチュラルスナック3.ベランダで育てよう「食べるハーブ」15種 1.ハーブ栽培の基礎用語 2.これさえあれば・厳選15種のプロフィールと育て方イタリアンパースリー/グリークオレガノ/コモンタイム/コリアンダー/スイートバジル/スイートマジョラム/スペアミント、ペパーミント/チャイブ/チャービル/ディル/フレンチタラゴン/レモングラス/レモンバーム/ロケットサラダ/ローズマリー、プロストレイトローズマリーハーブティー専門店 e-ティザーヌ シングルやブレンド、ティーバックなどを揃えたハーブティー専門店です ハーブの苗も豊富です。
2010年01月05日
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ブレンド上手になるレッスン&お菓子・料理・飲み物レシピ ブレンド上手になるレッスン&お菓子・料理・飲み物レシピ書籍 もっと!おいしいハーブティーハーブティーを生活の中に積極的に取り組む。そんなコンセプトの元にハーブのブレンド方法や、アルコール、ジュース、紅茶など普段親しんでいる飲み物にブレンドする方法など、誰でもハーブティーを楽しめる沢山の方法が満載です【目次】ハーブティーの楽しみ方新提案その1 ティーピクニックへ出かけましょう/ハーブティーの楽しみ方新提案その2 ハーブティーパーティーを開いてみましょう/もっと!おいしく飲むために ハーブティーのキホン/普段飲みしたい!味・香り別 ハーブティー厳選35種紙上テイスティング/ハーブ×ハーブで自分にピッタリのブレンドティーを作る Blend Lesson/ハーブティー×ドリンクで… ハーブティーのバリエーション/しあわせのtea time ハーブティーとお菓子のマリアージュ/簡単にできておいしい! ハーブティーを使ったスイーツand料理/飲むだけではもったいない! ハーブできれいになる!/国によって飲み方いろいろ ハーブティーで世界旅行ハーブティー専門店 e-ティザーヌ シングルやブレンド、ティーバックなどを揃えたハーブティー専門店です
2009年05月19日
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自然の恵み、植物のチカラで健康になる!ハーブの本ハーブティー事典108種の効能から味・香り利用法まで解説。 【目次】1 ハーブティーの楽しみ方(心とからだにやさしく働くハーブティー/役立つティーを見つけましょう ほか)/2 ハーブティーを入れる(ハーブティーの選び方と保存法/ハーブティーの入れ方)/3 ハーブティーを選ぶ(アーティチョーク(チョウセンアザミ)/アイブライト(コゴメグサ) ほか)/4 悩み別ハーブティー・レシピ(イライラ/不安・心配 ほか)
2009年05月15日
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27種のベランダ栽培法と飲み方/ハーブデザートフレッシュハーブティーの本たいした量は作れないけど、種類はそれなりにある。しかもこのうえなく新鮮―そんなベランダ栽培のハーブをもっとも簡単でゴージャスに使う方法がハーブティー。育てていとおしく、飲んでうれしい27種の栽培法と利用法をご紹介します。さらに、フレッシュハーブを使ったオリジナルリキュールや簡単なハーブデザートも満載。新鮮だから、いつものお菓子がぐんと引き立つことうけあいです。 【目次】はじめに―“育てて飲んで”から始める素朴なハーバルライフ/オレガノ(シソ科)/カモミール(キク科)/サフラン(アヤメ科)/ジャスミン(モクセイ科)/スイートバイオレット(スミレ科)/ステビア(キク科)/セージ(シソ科)/ゼラニウムとその仲間(テンジクアオイ属フクロソウ科)/タイム(シソ科)〔ほか〕
2009年01月12日
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飾ってかわいい、食べておいしい、使って気持ちいいハーブではじめるナチュラル生活ハーブの活用法は、料理だけではありません。ハーブの特長を理解し、生活全般に活かしましょう。野草であるハーブは、丈夫で、繁殖力が強いのです。栽培もコツをつかむと、庭だけでなくベランダガーデンでも簡単に楽しめます。それぞれのハーブにはさまざまな効用があるので、育てた後は生活で生かすことがお勧めです。その活用範囲は広く、料理や飲み物、クラフトだけでなくコスメとしても効果的に使えます。育てることはもちろんですが、収穫後の活用術に比重を置いた構成で、とても参考になる内容です。ナチュラル志向の人たちに、お勧めの一冊です。
2008年03月20日
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