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2006年04月の記事
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ヘルプ
洋食の助っ人の事です、和食の人は"助"って言っていました。ここのところ、ヘルプに行っています！でも、料理関係では無く、友人のテント屋の仕事です。長い付き合いです、小学校の同級生です。いつも世話になっているので頼まれた時は、余程の事がない限り手伝っています。加工工具を借りたり業者を紹介してもらったりしています。現在の現金収入でもあります…。今週の現場は、以前通っていた調理師専門学校の近くでした。で、ちょうど現場の隣が"厨房市場"と言う厨房関係のリサイクル店でした。仕事が終って覗いてみると。欲しかったワイングラスホルダーが有りました！（自分で作ろうとか思っていましたか…)ネットで見た物と同じでそれの6掛け位…でも、その価格から交渉して負けて貰いました。さらにサービスまで要求！？…決して関西人ではありません。(((爆)))帰りは、久し振りに通った道(4年振り)…何度か行ったステーキ屋とドイツ料理屋が無くなっていました…。
2006/04/28
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イタリア料理
いつものFMラジオで聞きました。なんでも元英国王室総料理長で元ホワイトハウスの総料理長のエンリコ・デルフリンガー氏の料理が銀座で食べれるらしい！ランチが、7500円からだとか…食べてみたいけど、今週の日曜までだと…。
2006/04/25
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車
現在の車は、先日車検を取った軽トラックです。一人で乗るには、良い！荷物も荷台に沢山載るし燃費も良い、税金も自賠責保険も安い。で、任意保険を以前の車（ベンツ）から変更した、安くなると思っていたら？！条件を変更していないのに、高くなった。以前、同じ保険会社で働いていた時の、友人なので間違いは無いと思うのだが…。ちょっと、納得がいかない…。ベンツは、古い190E2.3－16V…3年位前にオークションで見て衝動買い？！しばらく、走る！車に乗っていなかったのと、ベンツなら部品調達に困る事は無いという事で。勉強の為という事もありましたが、3年間で5000kmは乗っていません。延べ日数でも1ヶ月は、乗っていないでしょう。運転すると楽しいので、また、車検を取って乗ろうかとも思っていたが、置いておく場所も勿体無いので、売ろうと思っています。運転していて楽しかった車では、FIAT X1/9 も良かったです。今でも、また欲しいと思う事があります。が、程度の良い車も無いでしょうし、部品調達もイタ車は大変です。修理に関しては、知識が充分あるので問題無いのですけど…。そうそう、部品のストックも少し手持ちで有ったな！
2006/04/23
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状況
細かい所は、まだまだ有りますが…。問題は、正面入り口です。入り口横の壁に窓を開けました。モルタルを壊し、開口しました。作業前作業後正面入り口は、見積もりで検討中！感じは、こんな感じにしたい。
2006/04/21
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都内まで！
久し振りに電車に乗りました！以前働いていたレストランの同僚からのお誘いで。だいぶ年下の女性ですが、少しだけ先輩？！下働きで、良い話し相手でした…。で、何に誘われたのかというと、外食卸商社の高瀬物産の業務用食品の展示会で有楽町の東京国際フォーラムでした。内容は？展示会を知っている人にとっては普通です。が、見終わってから、外に出ると移動販売車の屋台村状態でした！ちょうどお昼時だったので、並んでいる人も結構いました。販売車は軽自動車ベースが、ほとんどでしたが、6台くらいいました。なんか、元同僚のYちゃんも興味があるとかいう話！？やりたい時は相談して、車の製作は出来るぞ～～～！という話になってしまった。まァ、出来るだろうけど…うちの店より簡単だ！たぶん…。
2006/04/18
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テレビドラマ
久し振りにTVドラマを見ました！日テレ系「プリマダム」 黒木 瞳と中森 明菜が出ています。どちらも好きなので見逃せません…早目に帰ってきてご飯も食べずにスイッチオン！でも、野球の延長のお陰で時間が遅くなっていました。その時間で、風呂に入れました。もちろん、ビールを飲みながらドラマ鑑賞でした！結構良い感じのドラマ、毎週見るかも？それにしても、テレビは見ない…トリノ・オリンピックの荒川静香以来かも？スマスマの荒川静香も見たか…。F1も見たな…WBCも見ていた…。でも、週に一回は…スイッチを入れていないだろう。FMラジオは、毎日聞いていますけど！
2006/04/12
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車検！
今日は、先日整備した軽トラックの車検登録に行ってきました。3月中には車検を受ける準備は出来ていたのだけれど、4月まで待っていました。何故？若干ながら自動車税分が浮くからです！普通自動車などの県税は月割りでの徴収になりますが、軽自動車は市税なので4月1日に登録している物の徴収で、年途中は自動車税が掛からないので…。車検のコースを通るのは久し振りでした、でも以前より簡単かも？しかし、最後のホイールで落ちました…。乗用車用のアルミホイールを履いていたのだけど、トラックには不適用との事！しょうがないので山の少な目なタイヤで心配だったけど、スチールホイールに履き替え再検査…。で？問題無くハンコを貰いました！
2006/04/03
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牛乳
毎朝飲んでます！冬はホットで夏は飲むヨーグルトを割って…。ヨーグルトも自家製で作ってます。北海道では余って困っているようですが、うちでの消費量は多いでしょう。しかしまれに、買い過ぎて古くなりそうな事が…そういう時は！？ベシャメル（ホワイトソース）を作ります。で、グラタンやドリアなどに使います！
2006/04/02
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- 今日のおやつ♪
- おやつは、クリーム＆コーヒーゼリー…
- (2026-05-14 23:05:40)
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- 美味しいお店を教えて！
- コトリベーカリーのタンドリーチキン…
- (2026-05-13 07:18:54)
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- パン！ぱん！パン！
- 京都へ来ると、やはり立ち寄って
- (2026-05-12 20:07:04)
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