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2025.08.11

フェルマーの料理　#05 ノスタルジーと料理

テーマ：アニメ・コミック・ゲームにまつわるetc(26715)

カテゴリ：アニメ

岳がまかない料理として初めて提供した肉じゃがは、“K”のスタッフ全員に認められるものではなかった。スーシェフ（副料理長）である布袋勝也から「人間が見えていない」と厳しい指摘を受けた岳は、正解を見失い失敗を繰り返すなかで、似たような苦境に置かれた同窓生・魚見亜由、そして故郷の味と再会する。思わず涙しそうになった岳が、懐かしい思い出の味から得たインスピレーションとは……？

岳が作った肉じゃがを皆美味しそうに食べたものの、合格点を与えたのは料理人じゃない寧々とヒソカみたいな人だけで、混乱して失敗を繰り返して落ち込む岳は、上京したもののレベルの差に焦って、骨折してしまった魚見と再会。

チューせんのかーい！

練習出来なくて暇で自炊を始めた魚見の弁当を一緒に食べ、岳は故郷の事を思い出して涙を流す魚見の顔を引き寄せ、チョロインはキスされる気満々やったもの、なぜ魚見が泣いていて自分も泣きそうになってるのかに疑問を抱き、料理のヒントを得るのだった。

布袋「戦ってねえ料理はいらねえ！」

関係が１番長いから赤松が岳贔屓なんは当然やけど、乾は人当たりが１番良さそうやのに、ドライで冷たい奴やったが、布袋さんは怖そうな見た目に反して、アドバイスくれたり、体を支えたりしてくれて、良い人っぽいな。

岳「それでも僕は、肉じゃがです！」

厨房の動きの法則を数式で求めて、日々の作業を改善させた岳は、あと１度のチャンスもいらないと豪語して作ったまかないは肉じゃがやったけど、美味しいだけやなく独創性のある肉じゃがって事かな？