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2022.11.02
テーマ： パン(848)
カテゴリ： 料理
初めて作るレシピだったんだけど、少し焼いてから時間が経ったクルミと袋から瓶に移してあったレーズンとカランツをいれたよ😊
またまた、今度は、二次発酵をほ2時間するのにほっとき法でテーブルの上に置きっぱなしで急いで出かけてしまいました。・゜・(ノД`)・゜・。
5時間後、帰宅するとすご〜く膨らんでくれたのがわかる！
そして少し萎んで凹んでいたのよー。
すぐに焼かなくちゃ(^○^)
だ、け、ど、逆さまにしてもネバつきバヌトンからなかなか離れず😞
ボットん。
のびながら落ちたからイビツに。
やはり、しゅんって3分の1くらい縮んだかな😖
ぬれふきんかけといたけど、表面が少し乾燥して焼いたからか、やや焦げ付きじゃない？
おいしくできました！
やや固めー🙅♀️🙅🙅♂️
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