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2012年10月24日
テーマ： ●食べた物の画像♪(92852)
カテゴリ： カンパーニュ
昨年べらぼーに美味しかった つかのまＤＯＬＣＥ・パンプキン
や
かぼちゃモンブラン に似通った『モンブランスイーツ』を発見Σ(･ω･ノ)ノ
製造者は カンパーニュ さん(-■ω■-)
初めて知るメーカーさんです(☆o☆)
期間限定ですぐ消えそうだったので即ゲッツ(σ`･ω･)σ
湘南パティスリー
南瓜のモンブランケーキ
２５１.２カロリー１７０円
使用した濃厚なクリームをモンブラン状にしぼりました。
仕上げにかぼちゃ甘露煮ダイスをのせた秋の収穫祭を彩るこだわりスイーツです。
鮮やかなモンブランクリームにかぼちゃの甘露煮がトッピングされ
粉雪が散らついた
モンブランの下はホイップにラムシロップが染み込んだスポンジにと
更に好い雰囲気醸しだしておりやす～ε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ
早速頂きますρ(^0^*)
パンプキンのモンブラン は 漉し餡 のように サラサラ と 滑 らかに溶けて(*ﾟдﾟ)
キメ の 細 か～い 餡 ペースト赤福餅の餡のような 上品
和風 の食感にお味は素朴なかぼちゃの甘味に何かシロップをかけられたような
お洒落な 洋菓子 の甘味が広がってうんま～(*ﾟдﾟ*)
素朴なかぼちゃっ子が華麗なかぼちゃ姫に変身したみたい(＾＾;;;)ｂ
ここはいつもの戯言なので大いにスルー(＾＾;;;)ｂ読んでて痛い）
ともあれ上品な甘味に酔いしれまくり～(*´ー｀*)
トッピングの かぼちゃの甘露煮 も最高o(^^*))((*^^)o
甘い蜜が染み込んだかぼちゃの表面はサクッカリッとして
中は何だか果汁のようにジューシー(*^□^*)
干し柿やドライプルーンのような
凝縮されたかぼちゃの甘味がうんまい(´▽｀)ｂ
そして中央の ホイップクリーム (^ц^ )
重 めの口溶けでショートケーキに塗られているようなクリーム
ミルキー感より植物性の生クリーム感が目立つ(＾＾;;;)
油脂が べったり した舌触りだけど、コテッた印象でもないので
ホイップ野郎としてはこのクリームもそれなりに好み(＾＾;;;)ｂ
そして下へ行って スポンジ はしっとりちょっと水っぽく
チョコ の香りがふんわり(^ц^ )
でもラム酒とかは全然わかんない(￣ェ￣;)はてはて
でもべったりしたホイップクリームと
ほんわか軽いスポンジはそれなりにマッチ
上のモンブランが激的超絶品だったけど
その下は普通のショートケーキ感覚かな(＾＾;;;)
でもまた違ったかぼちゃの甘味を楽しめれて大満足～(*⌒0⌒)ｂ
これからこのメーカーさんのスイーツも楽しみです(*^o^*)/
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かぼちゃモンブラン に似通った『モンブランスイーツ』を発見Σ(･ω･ノ)ノ
製造者は カンパーニュ さん(-■ω■-)
初めて知るメーカーさんです(☆o☆)
期間限定ですぐ消えそうだったので即ゲッツ(σ`･ω･)σ
湘南パティスリー
南瓜のモンブランケーキ
２５１.２カロリー１７０円
使用した濃厚なクリームをモンブラン状にしぼりました。
仕上げにかぼちゃ甘露煮ダイスをのせた秋の収穫祭を彩るこだわりスイーツです。
鮮やかなモンブランクリームにかぼちゃの甘露煮がトッピングされ
粉雪が散らついた
モンブランの下はホイップにラムシロップが染み込んだスポンジにと
更に好い雰囲気醸しだしておりやす～ε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ
早速頂きますρ(^0^*)
パンプキンのモンブラン は 漉し餡 のように サラサラ と 滑 らかに溶けて(*ﾟдﾟ)
キメ の 細 か～い 餡 ペースト赤福餅の餡のような 上品
和風 の食感にお味は素朴なかぼちゃの甘味に何かシロップをかけられたような
お洒落な 洋菓子 の甘味が広がってうんま～(*ﾟдﾟ*)
素朴なかぼちゃっ子が華麗なかぼちゃ姫に変身したみたい(＾＾;;;)ｂ
ここはいつもの戯言なので大いにスルー(＾＾;;;)ｂ読んでて痛い）
ともあれ上品な甘味に酔いしれまくり～(*´ー｀*)
トッピングの かぼちゃの甘露煮 も最高o(^^*))((*^^)o
甘い蜜が染み込んだかぼちゃの表面はサクッカリッとして
中は何だか果汁のようにジューシー(*^□^*)
干し柿やドライプルーンのような
凝縮されたかぼちゃの甘味がうんまい(´▽｀)ｂ
そして中央の ホイップクリーム (^ц^ )
重 めの口溶けでショートケーキに塗られているようなクリーム
ミルキー感より植物性の生クリーム感が目立つ(＾＾;;;)
油脂が べったり した舌触りだけど、コテッた印象でもないので
ホイップ野郎としてはこのクリームもそれなりに好み(＾＾;;;)ｂ
そして下へ行って スポンジ はしっとりちょっと水っぽく
チョコ の香りがふんわり(^ц^ )
でもラム酒とかは全然わかんない(￣ェ￣;)はてはて
でもべったりしたホイップクリームと
ほんわか軽いスポンジはそれなりにマッチ
上のモンブランが激的超絶品だったけど
その下は普通のショートケーキ感覚かな(＾＾;;;)
でもまた違ったかぼちゃの甘味を楽しめれて大満足～(*⌒0⌒)ｂ
これからこのメーカーさんのスイーツも楽しみです(*^o^*)/
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最終更新日
2012年10月24日 09時28分37秒
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