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行ってきました、おやまにきのこ採り\(~o~)/
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様子を見にまずは第1弾・・・メタボな主人を引き連れて・・・
主人は春の山菜取りも、秋のきのことりも私から
押し付けられ、いやいや付き合ううちに、けっこうはまり・・・・
今では運動不足解消と、マイナスイオンを吸いに、山にお付き合いしてくれます。

毎年しこんだ(?だれが?)かいがあり、「これって毒キノコ? 」と蹴飛ばす主人に・・・
それはむらさきシメジの種類~~~~(*^_^*)
この種類は一つ見つけると、輪を描いて点々と生えていて、
一つの場所でこの収穫でした 。(えらいえらい、愛弟子ちゃん・・・誰が???)
まだまだ早いかなと思っていましたが、少しだけ 「ハナイグチ」 も取れて
このきのこ、うちのほうでは 「ジコボウ」 と呼びます。

またまた 、「アミタケ」 もすこし

まあ、一番最初は様子見で、こんなところですかね(*^_^*)
もう食べました~~~~
もう一度行きたい~~~~
毎年、気になる”これ何て名前のきのこ????”
博士のように採ってきては辞典で調べるけど、
名前はわからず、いつも??????
で終わるきのこ。
写真で紹介

なんだか写真だと、ちょっとイメージが違うかも・・・この写真だと
しいたけのように見えるけど・・・
しっかりとしたきのこです。どちらかというとシメジ系かな?
もう一枚、角度を変えて

どうか見てくれる人にきのこ博士がいるようにと念じて、
かさの形もわかるように・・・・裏側も掲載
もう一つのきのこは・・・

この写真だと、クリタケにも似てるけど、一本一本生えてるの。
クリタケじゃないと思う。
もう一枚

ますますクリタケじゃない???ッて思うかもしれないけど
違うと思う・・・
この2つのきのこはよく見かけるけど、
私には食べられるかどうかも名前もわからない・・・
きのこだけは、絶対にその土地の人で、食べている人が
「必ず食べられる」と言わない限り、食べちゃあ駄目!!!
これは鉄則です。
しかも図鑑で調べても、実際に土地や場所が違うと
同じに見えないきのこがいっぱい!!!
私でさえ、「同じきのこなのか?」と思うほど
違う色や形で、しかも出始めと、大きくなってからでは
また色も違うものが多い
命を懸けてまで、試すべきではないので
採ってきても食べない そういう楽しみ方もあってもいいですよ。
私なんか、先ほどのきのこのように、図鑑を作るつもりかと
思われるほど・・・たくさん採ってきては調べるけど・・・・
わからない~~~~~(^_^;)
名前だけでも知りたい~~~~
どうか信州の方、知っていたら教えて~~~~
(たぶん)今年最後の天然きのこ~~~~ 2010年11月22日 コメント(6)
ムラサキシメジのソテー最後の食材に… 2008年10月25日 コメント(16)