梅乃宿酒造の桝永さんご来店

今日は、お勧めのお酒と和リキュールの新提案を持ってきていただきました。

まず、一つ目は「 ゆず酒 」

これを、お湯割りではなく、湯燗または、レンジでチンしてあげると、心の底から暖まる、ちょっと酸っぱいお酒になるとの事。早速挑戦してみると・・・あぅ、うまいですやん。まるでホットレ●ンをランクアップさせたような美味しさ。いけますね。

そして、二つ目は、「 あらごし桃酒 」

飲食店さんで、二番目に売れているカクテル。それが「ファジー・ネーブル」。トロリとした甘みとスッキリした酸味が人気の秘密ですが・・・・・それが、この和リキュールを使って和製ファジー・ネーブルが出来るのですよ。

あらごし桃酒 　４　対　１００％オレンジ（ またはみかんジュース ）　１

この比率でブレンドしてみると・・・・・・

ひゃっっほう

ってな美味しさの和製ファジー・ネーブルが出来上がります。

あらごし桃酒のとろけるような甘みとみかんジュースのスッキリとした酸味。まさかこれほど相性がいいとは・・・・良いこと聞いちゃいました。これは皆さん、是非挑戦してみてください！！