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日々を思いながら居眠り秘蔵古酒の開封式を、秘蔵の麦焼酎醸造元、天盃の多田社長をゲストにお迎え行いました。本格焼酎、それも穀物を原材料にした焼酎は熟成により旨くなる。それを体感するために始まったこの会ですが、今年も非常に良い熟成をした古酒が出来上がっていました
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11月5日6日は「まぜこぜ市2011」 2011.10.28
封印した麦を開封せよ! 2011.06.19
豊潤を楽しむ会 永しん 2011.04.26
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