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| うらの酒店伝説（4コマ）
2009.10.17
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4243)
カテゴリ： カテゴリ未分類
美味しいしめ鯖が手に入ったので、本日はじっくりと日本酒デー (￣▽+￣*)
相模灘・美山錦・純米吟醸と頂きました。
このお酒、開封したてよりも２－３日たった方が旨いです。
良い感じでこなれてきます。
温度は、キンキンではなく、花冷えくらいから常温に向けて。
滑らかな酸味と柔らかな甘みが上がってきます。
グングン美味しくなる↑お酒ですね
もうね、しめ鯖の酸味とベストマリアージュ (´▽｀L )♪
久保田さん～旨いっすよ (*^▽^*)
で、焼きアジには、鷹来屋特別純米のお燗酒で。
もうね、コピリンココピリンコ飲んじゃうわけです。
体が疲れている時には、こんな優しいお燗酒がたまらない。
ほんと、たまりません。
そして、うらのの秋の夜はふけてゆく。。。。。
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