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Jul 8, 2017

超楽しいママ友たちのお持ち寄りパーティ

(2)

テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97890)

カテゴリ：お持ち寄りランチ

昨日
愉快なママ友たちの
お持ち寄りパーティがありました

昨年建てられたばかりの
真新しいおうちでのパーティは
ちょっぴり緊張してしまいました

まず
だいたいの準備ができたところで
みんなでお茶室に移動して
お茶名をお持ちの
一番ゆかいな当主さまに
おいしい老舗のお干菓子と
お抹茶を振る舞っていただきました

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緊張して
お写真なんて撮れませんでした

正客とお詰めの
末席だけは避けたいと思い
そそくさと２番目にお部屋へ入りましたものの

お茶のことを全くご存知なかったママが
ご存知なかったがゆえに正客席へいらしたため
相客の私たちはとっても気が楽になり
本当に楽しく笑いの絶えない
和やかな会になりました

さてランチ

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みなさま
お料理苦手とか
作れないから買っていく
とか
散々おっしゃってらしたのに
いざ集まってみると
こんな豪華な
ディナーパーティの雰囲気で

お味ももちろんおいしかったのですが
とりあえずダブってはいるものの
お写真をどうぞご覧ください

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固さが絶妙なキッシュ
ビジュアル抜群の生春巻
手作りソースが決めての棒々鶏
火の通り具合が絶妙なローストビーフ
揚げていないとってもヘルシーなチキン南蛮
アンチョビが効いてておいもホクホクのグラタン
どれをとっても本当においくって

それに比べ私は
ピンチョスとブルスケッタを
３種類ずつ作る予定でしたのに
具材を数種類忘れて行ってしまい
ブルスケッタは組み立てられず
せっかく七夕用にパンを星形にしていきましたのに
ピンチョスも１種類完成できず
グッダグダでした

あとは
ホワイトアスパラと
じゃがいもと白トリュフの
ビシソワーズと
パン２種類に
デザート

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下から
マンゴーのパンナコッタ
麹甘酒のミックスベリーアイス
桃のコンポートに生クリームを

甘酒もコンポートも
前もって作っておけましたけど
他のものはそれができず
全部当日の朝
完成させようとしたため
５時前には起きましたのに
全然ダメダメでした

作るのは楽しいので
今回の経験を踏まえて
今度また機会がありましたら
もっとちゃんとしたものを用意できるよう
普段からおうちで練習しようと思います

と

反省は反省として

その日の夜
すでに筋肉痛で
腹筋がひきつるくらい
最後までずっと笑い転げて．．

終わるのを残念に思うほど
楽しくおいしいランチ会でした

ママ友さまたち
本当に本当にありがとうございました

次回はビアガーデンで～

初めていらしてくださった方々も
文章下手なブログを最後までお読みくださいまして
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