猫と徒然

鶏むねバタポンスパ

今日は鶏ムネを塩焼きにしようかと思っていたら、スパのリクエストが入ったので、バターと味ポンで和風スパにしました。鶏肉を細かく切って軽く塩をしてオリーブオイルで炒める。バター10ｇくらいと味ぽん大さじ２～３を加えて、バターがとけたらみじん切りにしたシソと茹でたパスタを和える。なかなか美味しかったので具材を変えてまたバタポンにチャレンジしてみよう。