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2010.08.14
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Nha VIet Nam プルミエ

(2)
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18188)
カテゴリ： 食い意地
大学時代のクラブ同期仲間との飲み会。

アメリカ勤務の男子が夏休みで帰国するのに合わせて
去年から男女合わせて集まるようになったんだよね。
大学時代はクラブしかやってなかったようなもんなので(^^;)
ホント気のおけない仲間たちなのだった。

今回の場所は銀座ニューメルサの上にあるヴェトナム料理店。
お盆休み真っ只中でも結構混んでるのね。
料理は、この店は初めてなのでファーストコースというのにして、

メインは魚か肉、フォーは4種類から一人ずつ選べるシステム。

小海老と豚肉、野菜の生春巻き、蒸し鶏と青いパパイヤのサラダ
Nha VIet Nam 1

蟹肉入り揚げ春巻き、バーナ貝の肉詰め巻き
Nia Viet Nam 2

前菜は冷たいのと温かいのと2種類、それぞれボリュームあって美味しい。
大好きな生春巻きと青パパイヤもよかったけど
バーナ貝が個性的な味でなかなか気に入った。

白身魚と野菜の土鍋煮
Nha Viet Nam 3

軽い衣をつけて揚げた魚と野菜、かなりスパイシーな味付けで
夏にはぴったりの感じ。肉は鶏肉のライムリーフ蒸し。

牛肉のフォー
Nha Viet Nam 4

とっても久しぶりのフォー♪なので、定番を選択。

蒸し鶏、魚介、ピリ辛豚挽肉も選べる。

デザート、タピオカ
Nha Viet Nam 5

甘さがちょうどいい感じ。
これにヴェトナムコーヒーか蓮花茶がつく。
蓮花茶は初めてのような気がするが、とてもさっぱりするお茶。

サンザシ酒は優しい酸味でなかなかいけるみたい。
たまたま期間限定でカードの割引が使えたもんで、
これで一人4000円もしなかったのだ、うそみたーい＼(◎o◎)／！
場所もわかりやすいし、美味しいし、お奨めです。
ヴェトナム料理はそんなにきつくないので、
夏の疲れた身体には、更にしっくりくるのかもね。






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Last updated  2010.08.16 11:19:10
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