Hokkaidoから　

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2008.05.09

松前旅行記～初日「どんぶり三昧」編

カテゴリ：旅行

北海道松前町へ。
　松前町（旧松前藩）は北海道で唯一の城下町です

　場所はコチラ。黄色い部分が松前町です(^^)↓
道南地図

　北海道の最南端で、津軽海峡に面しています
　札幌から函館までＪＲで約３時間～３時間３０分くらい。
　さらに、函館から車で約２時間で松前町に到着です(^^)

　函館にお昼時に着いたので、函館朝市

　沢山のお店が並んでいるのですが、
　その中で「茶夢」というお店に・・・

　このお店は、学生時代を函館で過ごされた小説家、
　辻仁成さんの小説にも登場するお店らしい。

　オーダーしたのは五色丼！！
　丼が来る前に、おかずが沢山ついてきました。

どんぶり横丁

　韓国の食堂みたいなシステムで得した気分(^^)
　いよいよ丼登場～♪

　五色丼　￥１６００

　この豪華さで￥１６００は安くないですか！？
　東京辺りで食べたら、びっくりする値段なこと間違いない！

　函館駅には義父＆義母が迎えに来てくれます。
　ここから約２時間のドライブで松前町に到着です

　途中、知内町（しりうちちょう）を通過するのですが・・・

さぶちゃん実家

　四角いピンクの家、わかりますか！？
　ここはなんと！！北海道が生んだ大スター

北島三郎さんのご実家です ( * ^o^ * ) ヘイヘイホー！
　近年改装されたらしいです♪

　そんなこんなで松前到着！！
　久しぶりのダンナの実家
　ダンナの部屋からは津軽海峡が一望できます
オーシャンビュー(ﾟ∀ﾟ)？

　夜ごはん。ダンナのお姉さんが丼を持ってやってきました！

　うに・あわび丼

　実は、お義姉さん夫婦は松前さくらまつりの物産展に出店していて、
　メニューにあるこちらの丼を持ってきてくれたのです♪

　話によると、ウニは型崩れがしやすいので、
　出荷する前に薬につけておくのだそうです。

　もちろん有害なものではないのですが、味が変わるのだそうです。
　味の違いは、
　よっぽど舌の肥えた方しかわからないと思うのですが、
　ダンナの実家の方々は、
　みんな薬なしの獲れたてをいただいているので、
　敬遠するそうです。

　びっくりすることに、函館朝市のほとんどのウニも薬入り！！
　それでも、私はすっごく美味しいですけどね(^^ゞ

　で、持ってきてくれた丼はもちろん薬なし！！
　すっごーーーーーく美味しかった～( * ´Д｀ * )=3
　ウニの一粒一粒が弾力があるんです！
　粒粒がハッキリしているというか・・・

　で、あわびもコリッコリで激うま！！

　いか刺しも♪