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January 16, 2006
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10633)
カテゴリ： homemade
りんごを使ったデザートって、アップルパイだったりパウンド生地に混ぜたり、
とマンネリ化してたので、この数日、チャレンジ心をくすぐられていていました。
これはカットしたリンゴを丁寧に並べさえすれば 型抜きも簡単だし、
デコレーションも関係ないし、おもてなしにはもってこいかも！
丸ごとの姿です。次の課題としては、リンゴにしみこむキャラメルの色を もうちょっと均一にできたらいいかな、ってところかな。
何気なく 型の底に流し込んでいたけど、私のようにノロノロやってると
でも、初めてでここまでできたから大満足！
ついでにお味も大満足！！
ただね～、使うバターの量が半端じゃない…
でも、あれだけバターを使うから美味しいともいえるんだろう、考えるのはやめようっと！
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