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やっぱり焼いちゃった~。
見事な爆発ぶりでしょ?
マフィンはやっぱりポッコリしてるのがおいしそう。
隣に写っているのはARIさんの本を見て作ったバニラシュガー。
作っておきながら冷蔵庫の奥で眠らせちゃってて・・・
本日、ようやくデビュー。
シフォンケーキに使ったり、シンプルにクレープやフレンチトーストにかけたり。
いろんな使いみちがありそうで楽しみ♪
話はもどってこのマフィン。外はカリカリ、中ふわふわ。
焼きたてを半分に割ると湯気がフワーっと顔にあたってバニラの香りに包まれる。。。
このマフィンは絶対に温かい状態で食べるのがいい!
あとはホットコーヒーでも淹れてマフィンと一緒にゆっくりしよっ。