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August 20, 2006
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カテゴリ: cooking ♪

ぱすたmomo

起きて窓を開けたらセミがミンミン大合唱~♪うーん、夏ッ。
寝ぼけたカラダもシャッキリしてきてパワーがみなぎる感じ。
爽快でパワフルなジブンになって、そのままの勢いで朝ごはん。
たくさんある夏野菜を使ってパスタにしました。

オクラ/青梗菜/ピーマン/ゴーヤ/茗荷

コンソメ仕立てのスープパスタ。
ニンニクもばっちり効かせてスタミナUP間違いなし?
ちょっと勢いに乗りすぎてパスタをいつもより増量で茹でてしまい、超
大盛りになったけどスープ仕立てだとツルリと食べられちゃうから楽勝楽勝。

そうそう、実は朝ごはんの前に今朝 届いたばかりの桃を食べていたのでした~。
これは「おどろき」という品種で、
りんごと桃をかけあわせた桃。
歯応えは「シャキシャキ」に近いかな。
りんごの酸味と桃の甘みが混ざり合って とっても面白い味わいの桃。
触った感じもモチロン硬い。
見た目も“ふじ”のような赤さでしょ?
この桃が出ると、いよいよ桃もおしまい。
ことしは長梅雨の影響で桃は甘みもすくない、と桃農園の方から言われていたけれど、
確かにちょっと甘みが少なくはあったかもしれないけど、でもやっぱり美味しかった~。
今年も沢山のシアワセをありがとうございました、桃さん♪

そして、次はいよいよピオーネの季節かな~!






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Last updated  August 20, 2006 03:30:04 PM
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