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ネタに少々行き詰まり気味なので…え~っと、北見の清月さんのお菓子です♪清月さん、懐かしい~♪北見では大丸さんと清月さんのお菓子が好きでした♪これは「赤いサイロ」といってチーズケーキが入っているのですけどこれがとっても美味♪チーズをふんだんに使用していて、しっとりとコクがあるチーズケーキを楽しめました♪これは函館からのおみやげですね。五勝手屋本舗の五勝手屋羊羹♪糸で一口大に切っていただくのが醍醐味ですね♪
November 23, 2005

札幌ファクトリーのクリスマスツリーです♪今年も綺麗ですね~♪中庭で、よいしょ♪よいしょ♪煙突に登るサンタさん♪クリスマスソングと共に音楽と連動して光が点滅します。音楽と光が織り成す、素敵な冬のファンタジーです♪
November 15, 2005
下のかぼちゃは、このパンプキンプディングに変身しました♪これ、私のような、なまけものさんにはぴったりのお菓子♪かぼちゃを蒸すか茹でるかして、マッシャーでつぶします♪(500グラムくらい?でも私は計った事がないです。その時手に入ったかぼちゃを、半分でも4分の1でもお好みで♪)卵3個、砂糖600グラム、牛乳400グラムを混ぜ合わせて、最後につぶしたかぼちゃを合わせます。こし器があれば濾します。(口あたりが良いです。)バニラエッセンスを2~3滴入れます♪耐熱の器に入れて(私はケーキの焼き型♪)170度くらいのオーブンで30~40分くらい♪かぼちゃのプリンのできあがりです♪
November 5, 2005
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