July 29, 2009
カテゴリ： KYOTO Photograph sketch
毎日、毎日煎り上げられる生豆
午後９時頃、イイにおいが窓から流れ込んでくる
生豆から煎られた豆、コーヒーが一度目のこくのある香りを披露する
市内にはどのぐらい焙煎所があるのだろう（工場じゃなくて）
毎日のように珈琲豆が煎られ運ばれてゆく。それを毎日毎日飲む人がいて
新鮮であること、その店の味であること、いつもの人たちが顔を会わせること
いいじかんのための準備は
何日も前からはじまっているんだなーと、しっかりした仕事が必要なんだと
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河原町三条「六曜社」、一階はハウスブレンド一本。地下はいろんな味が楽しめる。昔ながらにいまも喫煙可。364日通い続ける常連さんが多いという
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Last updated
July 29, 2009 04:42:33 PM コメントを書く
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Comments
りぃー子
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