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風なく、残暑がもどったかの夏日。
暑かった本日の風々堂。
ようやく、今は涼しくなりました。
さて、宵の口にちょっとチャレンジ料理図工をやらかしまして。
ず~~っと以前にやらかしていた、じゃが餅の発展バージョンでございまする。
本日の卑し喰い(笑)
(←クリックにてジャンプします)、
って記事でしたねえ。
…なつかしい(^_^;
でもじゃがいも餅は今も時々やらかすのですよね。
が、今日のはちと違って夕食バージョンで発展させまして。塩コショウで下味をつけ、油切りしたツナを混ぜ込みまして──
ツナ入りじゃがいも餅のピーマン詰めv(10月16日の料理図工)
posted by (C)風々堂くも
ジュージューとピュアオリーブオイルと少量のマヨネーズで焼いて出来上がりv
ピーマン三個しかなかったので二個は抜き身でベーコン巻♪
入れ歯のオカンに好評でございました。
あらかじめ、片栗粉混ぜ込んでるのでピーマンから零れませんですよ。
良い感じに発泡酒なんぞついでますが、相変わらず酒好きのオカン。
ノンアルコールなくもにはさっぱり理解できましぇんヽ(´・`)ノ フッ…(笑)
それはともかく。わりと美味しいですので、気が向いたらやらかしてくださいませ。
……あ。
くもらしく、やはりツメ引っ込む系形とか手裏剣型とか次はやらかそうかなあ。あれやると、オカンも大喜びするんですよ。
あまり好きぢゃないらしい人参もお目々にするとはしゃいで喰らいますしね~v
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