January 27, 2006
テーマ： 体に良い食材(30)
カテゴリ： お薦めの健康食材
なるのが、「カゼの第２段階症状」です。
ウイルスと戦う第二の免疫が、「ＮＫ細胞」。
攻撃性が高く、ガン細胞にも立ち向かう勇敢な免疫たちです。
そして、ＮＫ細胞を強化する「食材」。それは、
なんと。「キノコ鍋」でした。
お鍋の定番食材ですね。
そして、キノコにすごい秘密が・・・・・・・・・。
マイタケ・しめじ・エリンギ・しいたけなどには、ＮＫ細胞に
刺激を与える水溶性の食物繊維、β―Ｄグルカンがいっぱい。
「キノコ鍋」を食べると、「ＮＫ細胞」が強化され、ウイルスの
進行をはばむことが出来るんですね。
作り方は簡単です・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
昆布でダシを取り、後は醤油で味を整える。
野菜はいっぱい入れましょう。そして必ず入れてほしい野菜は、
「ニラ」です。
ニラに含まれる「硫化アリル」。これは荒れた粘膜上皮を守り、
そして、再生する働きがあるんですって。
セキ、タン、ノドの傷みがひどいときは、「キノコ鍋」ですね。
私も、きのこ大、大、大好き。イエイ！！
風邪を ひいても、元気でも、きのこ！ 「きのこ鍋」ですね。
そして、ニラを必ず入れること。
1/22 あるある大辞典 参照
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Comments
acsec
@ 通達（みと・あかつかカンファレンス）*『ムチン騒乱；令和の改新』；安倍晋三内閣総理大臣指示【令和の改新】#令和の大号令
https://www.sankei.com/life/news/191118…
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