フワフワ　まろや　HAPPY　Ｌｉｆｅ

ひな祭り　いちごタルト

先日は姪っ子の初節句お祝いにイチゴタルトを作りました(*´ω｀*)私にしては　かなりの力作(笑)タルト生地には　カルピス発酵バター　マルコナ産アーモンドプードル敷きこんだ　アーモンドクリームはカスタードを1/3配合ジャージ牛乳やタヒチさんヴァニラビーンズを使い丁寧に手間暇かけて作りました(*´ω｀*)菱餅のイメージで3色のマカロンを焼き　タワーにお雛様とぼんぼりは　コッタさんで購入喜んでもらえて良かったわスペイン産 マルコナ種 純ゴールドアーモンドプードル 200gスペイン産 マルコナ種 純ゴールドアーモンドプードル 1kg