こんばんわ☆
あぶりのお刺身がおいしそうです！！
カサゴの塩焼きも～！！
金目に赤が合うっていうのも私にとっては新しい発見です♪
また遊びにきますね☆ (2010年01月31日 19時57分07秒)
あぶりのお刺身がおいしそうです！！
カサゴの塩焼きも～！！
金目に赤が合うっていうのも私にとっては新しい発見です♪
また遊びにきますね☆ (2010年01月31日 19時57分07秒)
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【スパイスさえあれば料理上手！】
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【キムチと水菜を巻き巻き】 でのり♪のり♪大森屋大賞を、受賞しました
【ふんわり海老の湯葉揚げ】 くらこん塩こんぶで、優秀レシピ賞を受賞しました
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※画像やレシピの無断転載は
ご遠慮ください。
Copyright(c) 2010 fellow All Rights Reserved.
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2010年01月30日
テーマ： 今夜のばんごはん(52437)
カテゴリ： 釣った魚料理
もうしばらく、金目鯛を味わいます
今回の、釣った魚の日記はこちら→ ◆今回の釣果は、ブランド金目鯛が7匹に♪
◆ブランド【トロ金目】で、フルコース堪能♪
釣った魚の一覧も作ってみましたぁ
クリックすると、お魚と作った料理が沢山出てきますよ
◆釣った魚一覧
新島沖のブランド 【トロ金目】 ・ 【メダイ】 ・ 【ユメカサゴ】 ・ 【アコウダイ】
・ ノドグロの塩焼き
・ 金目鯛の焙り刺身
・ メダイのチリソース炒め
・ほうれん草のおひたし
・ 金目鯛のリゾット
7時すぎからの開店でした
あまりにも美味しかったので、またまた作りました
皮と 金目鯛の身から湧き出す脂
薫り高い香ばしさは、やっぱり最高です
メダイは、セロリ・玉ねぎとソテーしてチリソースで味付け
ダーリンがお気に入りの、エスニック風になりました
可愛いユメカサゴは、塩焼きにしました
あっという間に無くなっちゃった
前日の トロ金目のしゃぶしゃぶ鍋の出汁はリメイク
残りを使って、リゾットを作りましたぁ
美味しい出汁だから、美味しいリゾットの完成
昨夜のワインは、 シャトー・ラ・ドメーク 2007
濃厚な金目鯛には、赤が美味しく飲めちゃいます
本日もと～ても、幸せな時間でした昨夜も美味しそうだね～って思った人はポチッと押してね！レストラン【fellow】に来たいよ～って思った人もポチッと押してね！ブログ村は、料理ブログ15位・家庭料理4位
楽天以外の方も、足跡を残してくれると嬉しいなぁ
もうすぐバレンタイン
皆さんからの、作ったよ～もお待ちしています
◆ fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね
ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください
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Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
チョコなつチェリー
さん
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
糸 (ー∇ー)
さん
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
ナチュラル☆大好き
さん
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
mgs0439
さん
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
おやじ ひで
さん
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
shu君
さん
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
lalacure
さん
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
しろくまたろう
さん
こんばんは、いつもありがとうございます
父も食事指導を一緒に受けたんですよ(^^;
ちょっと本気になっています
昨日から帰ってきているので、本を片手に買い物に行ってますよ～(父が)
好きなものを選んでもらっています
気長に行くつもりです
カロリー控えめ？献立もお願いしまーす (2010年01月30日 22時04分43秒)
父も食事指導を一緒に受けたんですよ(^^;
ちょっと本気になっています
昨日から帰ってきているので、本を片手に買い物に行ってますよ～(父が)
好きなものを選んでもらっています
気長に行くつもりです
カロリー控えめ？献立もお願いしまーす (2010年01月30日 22時04分43秒)
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
ぜっとん♪
さん
失礼します！
貴女もオシャレ人
さん
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
雲母☆きらら
さん
ヽ(＾ω＾☆))((★＾ω＾)ノこんばんは♪
いつもヾ(＠＾∇＾＠)ノアリガトー♪
午前中は雨が降ったり雪が降ったりでしたが
お昼過ぎからは雪も雨も降らず曇りでした。
明日はパラパラ、サーッと冷たい雨が降ってきます。
厳しい寒さはありません。のピンポイント予報のこちらです！！
寒さに負けずに頑張りましょう！！
明日が素敵な1日でありますように♪(*'-^)-☆
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
読み逃げさせてくださいね(｡･人･`｡)) (2010年01月30日 23時27分23秒)
いつもヾ(＠＾∇＾＠)ノアリガトー♪
午前中は雨が降ったり雪が降ったりでしたが
お昼過ぎからは雪も雨も降らず曇りでした。
明日はパラパラ、サーッと冷たい雨が降ってきます。
厳しい寒さはありません。のピンポイント予報のこちらです！！
寒さに負けずに頑張りましょう！！
明日が素敵な1日でありますように♪(*'-^)-☆
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
読み逃げさせてくださいね(｡･人･`｡)) (2010年01月30日 23時27分23秒)
P完了です☆
RI-RI 1978
さん
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
MasaGOn
さん
いつもありがとうございます。
私のブログもようやく10万アクセスを突破しました。
まだまだ未熟なブログですが、これからもよろしくお願いします。
またオジャマしますね。
(2010年01月31日 11時44分31秒)
私のブログもようやく10万アクセスを突破しました。
まだまだ未熟なブログですが、これからもよろしくお願いします。
またオジャマしますね。
(2010年01月31日 11時44分31秒)
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
２匹の猫0927
さん
今日で一日1800カロリーを開始して3日目
2日間空腹に堪え、
胃が軋む様な痛みと戦い頑張ったが
体重は殆ど変化が無い。
無駄な努力しても痩せないよと体が抵抗している。
此処が正念場。まずは3日、その後3ヶ月
還暦を過ぎ、人生最大の課題に挑戦している。
何時も有難うございます。
本日も心を込めて応援完了です. (2010年01月31日 12時04分23秒)
2日間空腹に堪え、
胃が軋む様な痛みと戦い頑張ったが
体重は殆ど変化が無い。
無駄な努力しても痩せないよと体が抵抗している。
此処が正念場。まずは3日、その後3ヶ月
還暦を過ぎ、人生最大の課題に挑戦している。
何時も有難うございます。
本日も心を込めて応援完了です. (2010年01月31日 12時04分23秒)
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
kulyn
さん
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
itchann
さん
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
DrunkGirl
さん
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
☆あいこ☆9690
さん
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
こんばんは^^
更新、遅くなってしまいました^^；
ただいま、ご挨拶ロード爆走中です♪
いつもバタバタでごめんなさい＾＾;
では、エールを送って失礼します☆ (2010年01月31日 19時58分50秒)
更新、遅くなってしまいました^^；
ただいま、ご挨拶ロード爆走中です♪
いつもバタバタでごめんなさい＾＾;
では、エールを送って失礼します☆ (2010年01月31日 19時58分50秒)
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
ちゃりメラマン
さん
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
lalacure
さん
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
みやび73
さん
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
*karinko*
さん
こんばんは！
リゾットやチリソースなどのアイディアが満載のお料理もfellowさんならではデスねっ♪
どれも美味しそうデス*^-^*
また遊びに来ますネッ！Ｐ☆ (2010年01月31日 23時07分38秒)
リゾットやチリソースなどのアイディアが満載のお料理もfellowさんならではデスねっ♪
どれも美味しそうデス*^-^*
また遊びに来ますネッ！Ｐ☆ (2010年01月31日 23時07分38秒)
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
Isamaro
さん
こんばんは！(^-^)♪(01/31/日)
いつも☆ありがとうございます。
笑顔で明るくいきましょう。
素敵な日々を！
じゃ、また！☆☆Isamaro♪(^-^)/~~
(2010年01月31日 23時18分39秒)
いつも☆ありがとうございます。
笑顔で明るくいきましょう。
素敵な日々を！
じゃ、また！☆☆Isamaro♪(^-^)/~~
(2010年01月31日 23時18分39秒)
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
しいな☆pinkrose
さん
す、すごい釣果ですね～～～～！！！
あぶり・・・、美味しいだろうなぁ・・・♪
香りが・・・うぅ・・。
今週も笑顔で頑張りましょうね・・・Ｐ(*^。^*)ノ (2010年01月31日 23時19分43秒)
あぶり・・・、美味しいだろうなぁ・・・♪
香りが・・・うぅ・・。
今週も笑顔で頑張りましょうね・・・Ｐ(*^。^*)ノ (2010年01月31日 23時19分43秒)
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
雲母☆きらら
さん
(●´・ｘ・)ノ*☆*―こんばんゎ―*☆*
いつもヾ(＠＾∇＾＠)ノアリガトー♪
明日から真冬が復活の１週間の予報
最近気温も高かったので
真冬に戻りかと思うとテンションも下がります
こんなピンポイントと予報のこちらです
寒さに負けずに頑張りましょう！！
明日が素敵な1日でありますように♪(*'-^)-☆
(2010年01月31日 23時24分16秒)
いつもヾ(＠＾∇＾＠)ノアリガトー♪
明日から真冬が復活の１週間の予報
最近気温も高かったので
真冬に戻りかと思うとテンションも下がります
こんなピンポイントと予報のこちらです
寒さに負けずに頑張りましょう！！
明日が素敵な1日でありますように♪(*'-^)-☆
(2010年01月31日 23時24分16秒)
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
karasina
さん
こんばんは
都落ち夫婦
さん
こんばんは
素浪人199
さん
こんばんは＾＾
貴女もオシャレ人
さん
Guten Abent （ドイツ語で「こんばんは」）♪
REALIST
さん
焼き魚も美味しいですね！
いつもありがとうございます！ Danke Schoen !
ご挨拶が遅くなりました。
今日は、福岡市の博物館で開催のポンペイ展、そして美術館で開催のトリノエジプト展に行って参りました。紀元前のローマ時代や紀元前２５００年頃のエジプトの様々な遺物をしっかり目に焼き付けてきました。
明日からまた月曜日、そして新しい2月が始まります。気分を一新していきましょう！
また、遊びにうかがいますね！ (2010年02月01日 00時04分24秒)
いつもありがとうございます！ Danke Schoen !
ご挨拶が遅くなりました。
今日は、福岡市の博物館で開催のポンペイ展、そして美術館で開催のトリノエジプト展に行って参りました。紀元前のローマ時代や紀元前２５００年頃のエジプトの様々な遺物をしっかり目に焼き付けてきました。
明日からまた月曜日、そして新しい2月が始まります。気分を一新していきましょう！
また、遊びにうかがいますね！ (2010年02月01日 00時04分24秒)
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
cream38
さん
こんばんは
日曜日いかがお過ごしでしたか
静岡のこの辺り午後から曇り今は雨がポツポツ
午後母と山に行きました
フキノトウがありましたよ
byマッチャ
☆♪(時間内セ～フ) 毎回いいもの釣りますね～
ウチじゃ～ 青い小さい魚ばっかりです(笑) (2010年02月01日 00時11分52秒)
日曜日いかがお過ごしでしたか
静岡のこの辺り午後から曇り今は雨がポツポツ
午後母と山に行きました
フキノトウがありましたよ
byマッチャ
☆♪(時間内セ～フ) 毎回いいもの釣りますね～
ウチじゃ～ 青い小さい魚ばっかりです(笑) (2010年02月01日 00時11分52秒)
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
まきぽん(^^)v
さん
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
★にゃんらぶ★
さん
こんばん(=ﾟ-ﾟ)ﾉﾆｬｰﾝ
体調がよくないのでダッシュで
ごめんなさい(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
またゆっくり遊びにきます♪
いつも本当に☆ ⌒(*^-ﾟ)ｂThank Youﾃﾞｽ♪
(=ﾟ-ﾟ)ゞﾆｬｯ☆
素敵な1日になりますように★｡･ﾟ☆ﾟ･｡★
(2010年02月01日 03時05分00秒)
体調がよくないのでダッシュで
ごめんなさい(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
またゆっくり遊びにきます♪
いつも本当に☆ ⌒(*^-ﾟ)ｂThank Youﾃﾞｽ♪
(=ﾟ-ﾟ)ゞﾆｬｯ☆
素敵な1日になりますように★｡･ﾟ☆ﾟ･｡★
(2010年02月01日 03時05分00秒)
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
MasaGOn
さん
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
おはようございます^^
いつもありがとうございますm(__)m
今週はまた寒くなるようですねぇ^^;
体調管理、お互い気をつけましょうね☆
私は･･･ちょっと鼻シュンシュンです^^;
それでは、エールを送って失礼します☆ (2010年02月01日 09時38分21秒)
いつもありがとうございますm(__)m
今週はまた寒くなるようですねぇ^^;
体調管理、お互い気をつけましょうね☆
私は･･･ちょっと鼻シュンシュンです^^;
それでは、エールを送って失礼します☆ (2010年02月01日 09時38分21秒)
P完了です☆2/1
RI-RI 1978
さん
Guden Morgen（ドイツ語で「おはようございます」）^^)/♪
REALIST
さん
いつもありがとうございます！ Danke Schoen !
いよいよ中国のメーカーが、日本の二輪車メーカーよりも先んじて、家庭用電源で充電可能、一回の充電で６０ｋｍ走行可能、燃料費は従来のガソリンに比べ１０分の１で済む大幅な省燃費でエコなスクーター型電動２輪車を開発しています。そして、これを開発の遅れた国内メーカーよりも先んじて日本国内で売り込むことに注目、ビジネスチャンスをとらえた日本の商社もこの販路拡大のため、優良商品であることが表示可能なわが国の基準をクリア達成したため、いよいよ安くてエコな中国製の電動二輪車がまもなく日本のあちこちで走るようになるでしょう。
その一方で、日本のブランド名だからと慢心し、胡坐（あぐら）をかいていた国内二輪車メーカーは、従来の化石燃料型二輪車では国際的にも優位でしたが、電動型二輪車の本格的実用化に遅れたため苦戦しそうです。自動車業界でも天下のトヨタグループが売り上げ低迷で苦戦する一方で、スズキ・フォルクスワーゲングループが世界一の販売実績グループになったように、世界の産業界も目まぐるしく栄枯盛衰の歴史をたどっているようです。
かって、日本製品もそうであったように、「安かろう悪かろう」の中国製品のイメージが変わる時代がやってくるのは時間の問題でしょう。
今日も素敵な一日をお過ごしください。
では、また遊びにうかがいますね！ (2010年02月01日 10時41分49秒)
いよいよ中国のメーカーが、日本の二輪車メーカーよりも先んじて、家庭用電源で充電可能、一回の充電で６０ｋｍ走行可能、燃料費は従来のガソリンに比べ１０分の１で済む大幅な省燃費でエコなスクーター型電動２輪車を開発しています。そして、これを開発の遅れた国内メーカーよりも先んじて日本国内で売り込むことに注目、ビジネスチャンスをとらえた日本の商社もこの販路拡大のため、優良商品であることが表示可能なわが国の基準をクリア達成したため、いよいよ安くてエコな中国製の電動二輪車がまもなく日本のあちこちで走るようになるでしょう。
その一方で、日本のブランド名だからと慢心し、胡坐（あぐら）をかいていた国内二輪車メーカーは、従来の化石燃料型二輪車では国際的にも優位でしたが、電動型二輪車の本格的実用化に遅れたため苦戦しそうです。自動車業界でも天下のトヨタグループが売り上げ低迷で苦戦する一方で、スズキ・フォルクスワーゲングループが世界一の販売実績グループになったように、世界の産業界も目まぐるしく栄枯盛衰の歴史をたどっているようです。
かって、日本製品もそうであったように、「安かろう悪かろう」の中国製品のイメージが変わる時代がやってくるのは時間の問題でしょう。
今日も素敵な一日をお過ごしください。
では、また遊びにうかがいますね！ (2010年02月01日 10時41分49秒)
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
２匹の猫0927
さん
一月も滞りなく終わり、
一年の1/12が過ぎ、今日から2月。
還暦を過ぎると
月日の過ぎ去るのが、途轍もなく早くなりました。
皆様は如何お過ごしでしょうか。
風邪など引かぬようご自愛下さい。
何時も有難うございます。
本日も心を込めて応援完了です。 (2010年02月01日 11時47分23秒)
一年の1/12が過ぎ、今日から2月。
還暦を過ぎると
月日の過ぎ去るのが、途轍もなく早くなりました。
皆様は如何お過ごしでしょうか。
風邪など引かぬようご自愛下さい。
何時も有難うございます。
本日も心を込めて応援完了です。 (2010年02月01日 11時47分23秒)
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
こんにちは♪
今月はほんとバタバタしていてなかなかパソコンの時間が作れません(;＞＜）
今週末から本格的にお仕事始まります。
またブログ休みがちになるかもしれませんが忘れないでくださいね(^^)/
応援していきます♪ (2010年02月01日 11時49分58秒)
今月はほんとバタバタしていてなかなかパソコンの時間が作れません(;＞＜）
今週末から本格的にお仕事始まります。
またブログ休みがちになるかもしれませんが忘れないでくださいね(^^)/
応援していきます♪ (2010年02月01日 11時49分58秒)
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪
ポポロン さん
こんにちは(^-^)v
fellowさんって、料理教室行かずに腕を上げていらっしゃるんですね！
すごーい。
マイペースな私には、料理教室は合わないだろうな～と思ってました。が、私以上にマイペースでゆるゆるの先生だったので安心しました。
一番がダーリン。うふふ。料理に現われてますよね～♪ (2010年02月01日 11時59分21秒)
fellowさんって、料理教室行かずに腕を上げていらっしゃるんですね！
すごーい。
マイペースな私には、料理教室は合わないだろうな～と思ってました。が、私以上にマイペースでゆるゆるの先生だったので安心しました。
一番がダーリン。うふふ。料理に現われてますよね～♪ (2010年02月01日 11時59分21秒)
こんにちは(*^〇^*)ノ
pippiano
さん
ほんとにおいしそうです
炙ることで 香りも一段と良くなるんでしょうね
エスニックな炒め物も 興味津々です
セロリとの組み合わせが いいですね
*****
桜の花をアップしてみました
どうぞ お花見にお越し下さいませ
(2010年02月01日 12時20分14秒)
Re:◆美味しい【金目鯛のしゃぶしゃぶ】♪～残りだってリメイク♪(01/30)
゜*☆rui☆*゜
さん
【毎日開催】
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