時空の流離人（さすらいびと）　(風と雲の郷本館）

風竜胆

コミックスから専門書まで、あらゆる本を読みます。元エネルギー企業の専任部長。現在は、ライター・書評家を標榜する自由人ｗ時に書評が過激になるのは、長州人の血？現在「シミルボン」と「本が好き！」でも活動中。執筆依頼、献本等歓迎します。「風竜胆の書評」右欄のメッセージ機能にてご連絡ください。

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August 19, 2010

維新山口駅弁

テーマ：ちいさな旅～お散歩・日帰り・ちょっと１泊(44390)

カテゴリ：国内旅行

　写真は、先般帰省した折に、新山口駅で買った駅弁。「維新山口駅」の文字が見えるが、「維新」の新と「新山口駅」の新をかけている。正式には 「八来福寿し」 という名前のようだ。中身はフグづくしの弁当である。

　フグは「福」に通じると言うことで、山口県ではにごらずに「フク」ということも多い。だから駅弁名の中の「福」はフグを表しているのだろう。

　それではなぜ維新と関係があるかということだが、明治維新の立役者の一人である伊藤博文が、それまで禁じられていたフグを下関で食べて、そのあまりの美味しさに、解禁したというエピソードがあったらしい。

　中身は、焼きフグの押し寿し、フグの天ぷら、フグの皮といったところだ。分量もそれほど多くなくヘルシーでなかなか美味い。

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