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2006.07.16
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カテゴリ: 食べ物ネタ
昨夜は、 MASAさん主催 (通称:HNMA)が華々しく?開催され、参加してきました☆


今回も北海道フードマイスター達の熱い語りが、美味しいお酒を更に美味しくさせてくれました~参加された皆様お疲れ様でした。私達の夢が1日でも早く実現できるよう頑張っていきましょう



話しは全然変わって!


↓前に楽天ショップで買って美味しかったヒレハム
ヒレハムハーフ【送料・税コミ】


『鳥はむ』を作って 思い立ちました!


ちょうど黒豚ヒレ肉が半額だったので、さっそく試作してみましたよん
ヒレハム
ヒレハムはストリングチーズのように裂きながら食べます☆うめぇ~ これはお酒のおつまみに最高です


作り方は、以前作った 『鳥はむ』 と同じですが、豚肉はしっかり火を通さないとダメなので、お湯に入れてから再沸騰後もしばらく茹でました☆


こうなると、色々なお肉で試してみたくなります!わくわく






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Last updated  2006.07.16 19:48:51 コメント(4) | コメントを書く
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