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雪んちゅ。
北海道フードマイスター認定番号：A02-0176 『本気になったモンゴロイドの会（通称ＨＮＭＡ）』メンバー
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2006.09.25
カテゴリ： 食べ物ネタ
昨日見付けたミキプルーンならぬネーミング担当さんなかなかやりますなぁ
よく見掛ける長野県産とは大きさも形も色も違って、大きくて丸々していて色も紫がかってます☆
ブルームもでまくりで真っ白！！
それよりなにより驚いたのが美味しさとにかくジューシーで甘～いの
生プルーンってこんなに美味しかったっけ！？ってビックリでした。前に食べたのは、水分も少なくてとても美味しいとは言えなかったので、てっきり生のプルーンはマズイものだと思っていましたプルーンさんごめんなさい
プルーンはプラム（すもも）の１種です（ニキプルーンはまさしくプラムだわ！という水々しさ♪でも、大石プラムのように種の周りは酸っぱくないですよ）
ご存知のとおり鉄分が多く含まれ、造血作用があるので貧血に効きます（私には無用ですが。血の気が多いので。ﾊﾊﾊ）
抗酸化力があるビタミンＥも多く含まれていて、血管を丈夫にしたり、肌や皮膚を若々しく保つ作用があります。
不溶性食物繊維が多いため便秘解消に良いです。その他ビタミン・ミネラルも豊富で生活習慣病の予防にもなります。
その他にはポリフェノールも含まれているとのことですし、色から推測するにアントシアニンも含まれているのでないかな。おめめにも良さそう！
こんなに良いことづくしプルーン♪ドライだけでなく、ぜひ生も食べてみて下さいね
今日の夕食は手抜き食。先日、こんなのを見付けたので食べてみました。
ブイトーニから出ている、私の大好きなリコッタチーズとほうれん草が入った『トルテローニ』
トルテローニとは、具を包んで指輪型にしたパスタのことですよん。
茹で上がったら、付いているエキストラヴァージンオリーブオイルとハーブミックスをかけて出来あがり！
結構食べ応えもあるし、この手の製品にしてはなかなかイケると思います。簡単だから、非常食に常備しておくのもいいかも！
⇒ 人気blogランキングへ
よく見掛ける長野県産とは大きさも形も色も違って、大きくて丸々していて色も紫がかってます☆
ブルームもでまくりで真っ白！！
それよりなにより驚いたのが美味しさとにかくジューシーで甘～いの
生プルーンってこんなに美味しかったっけ！？ってビックリでした。前に食べたのは、水分も少なくてとても美味しいとは言えなかったので、てっきり生のプルーンはマズイものだと思っていましたプルーンさんごめんなさい
プルーンはプラム（すもも）の１種です（ニキプルーンはまさしくプラムだわ！という水々しさ♪でも、大石プラムのように種の周りは酸っぱくないですよ）
ご存知のとおり鉄分が多く含まれ、造血作用があるので貧血に効きます（私には無用ですが。血の気が多いので。ﾊﾊﾊ）
抗酸化力があるビタミンＥも多く含まれていて、血管を丈夫にしたり、肌や皮膚を若々しく保つ作用があります。
不溶性食物繊維が多いため便秘解消に良いです。その他ビタミン・ミネラルも豊富で生活習慣病の予防にもなります。
その他にはポリフェノールも含まれているとのことですし、色から推測するにアントシアニンも含まれているのでないかな。おめめにも良さそう！
こんなに良いことづくしプルーン♪ドライだけでなく、ぜひ生も食べてみて下さいね
今日の夕食は手抜き食。先日、こんなのを見付けたので食べてみました。
ブイトーニから出ている、私の大好きなリコッタチーズとほうれん草が入った『トルテローニ』
トルテローニとは、具を包んで指輪型にしたパスタのことですよん。
茹で上がったら、付いているエキストラヴァージンオリーブオイルとハーブミックスをかけて出来あがり！
結構食べ応えもあるし、この手の製品にしてはなかなかイケると思います。簡単だから、非常食に常備しておくのもいいかも！
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