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2007.01.11
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カテゴリ: 食べ物ネタ
納豆が大変なことになってません!?スーパーの納豆がぜ~んぶ売り切れてましたメーカーの生産が追いつかないと張り紙が!恐るべし『あるある大辞典』


前に”若返り物質が入ってる”ってやっていた時は全然だったのに、今回は本当にスゴイですねー なにやらダイエットに効くとか?ダイエットとなるとスーパーから全部消えるほど売れるとは・・・。


私は残念ながら見ていなかったので、どういうふうに食べると効くのかは知らないんですけど、ほぼ毎日食べていても全然痩せないので普通に食べるのではダメなんでしょうね


でも普段から食べている人にとっては、この「購入できない!」という事態は結構迷惑かもおととい買ってきておいて良かった




今日は、最近人気の 寒じめ栽培ほうれん草 をやっと買いました♪


夕張郡長沼町の山田さんの 北のちぢみん
ちぢみん



ちぢみほうれん草
葉も厚めで軸も太く、しっかりしてます。


☆寒じめ栽培とは・・・約10年ほど前に東北農業研究センターが開発した栽培方法で、ホウレンソウやコマツナなどの寒さに強い野菜を秋から冬にかけて無加温ハウスで栽培し、冬の間はハウスの窓を開けて冷たい外気を入れることで収穫物の高栄養化と収穫期間の拡大を図る技術です。

詳しくは コチラ をご覧下さいね。


今日は、お浸しとシンプルなパスタにして食べてみました☆
スパ
お味の方は、寒さで凝縮されているだけあって甘味が強くて濃い感じ。アクも少ないということで、エグミを感じないのがいいです


普通のほうれん草よりちょっとお高いですが、興味のある方はぜひお試し下さい!




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Last updated  2007.01.11 22:20:27
コメント(6) | コメントを書く
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そうなんですか?!  
mame さん
あるある、納豆やってたんですね!
今日普通に生鮮市場で納豆ゲットしてきましたけど(^_^;)

縮みほうれん草なんてあるんですね!
見かけたら買ってみまーす(*^_^*) (2007.01.11 22:31:59)

ちぢみん!  
MASA さん
たはははは♪
すんばらすぃ~ネーミング☆
寒くって縮こまるっ!
あははははは♪
この前食べました・・・。
何の気無しでした。。。(味不明)

納豆が大変な事になってるって
言うのは本当だったんですね!!!
需給が狂って高騰しなけりゃいいけど・・・。
(2007.01.11 22:45:30)

Re:そうなんですか?!(01/11)  
雪んちゅ。  さん
mameさんいつもありがとうございます(^o^)
生鮮市場には納豆あったんですね!一昨日はダイエーにも山のようにあったんですけど、今日行ったマックスバリューは見事に完売でした。ガラーンとして妙な光景でしたよー(*_*)
ちぢみほうれん草は最近スーパーやデパートなんかでも見掛けるのでぜひ食べてみて下さいね。 (2007.01.11 23:32:52)

Re:ちぢみん!(01/11)  
雪んちゅ。  さん
MASAさんコメントありがとうございます!
食べたのに?何の気無し!?
もしかして酔っ払っていましたか!?
ちぢみほうれん草は糖度が10度ぐらいにまで上がるんですって。絶対甘かったはずなのに~(>_<)次回はぜひ味わって下さいね!
納豆はネットニュースで生産が追い付かないと報道されていたとおりでした!欲しいときは↑生鮮市場ですね^^ (2007.01.11 23:39:09)

Re:寒じめちぢみほうれん草(01/11)  
yumico2768  さん
寒くなると野菜はからだの中の水分が凍ってしまわないようにデンプンを糖分に変え水分の糖度を上げて身を守るんですね。それに地面にぴたっと身体を付けて寒い風をやり過ごし、夏場は立っていた葉を広げてより多くの日光を浴びるようにしてるんですよ。
うちのほうれん草も暖冬のおかげで雪の下から掘って食べてますよ。おいしいですね。 (2007.01.13 23:17:04)

Re[1]:寒じめちぢみほうれん草(01/11)  
雪んちゅ。  さん
yumico2768さん解説ありがとうございます!
なるほど~ それで美味しくなるのですねー 本当に甘くて醤油いらずでした♪なのに、気にせず食べてしまう人も多いんですよね・・・(*。*)(MASAさんだけではありませんでした!知り合いも・・・) (2007.01.13 23:29:41)

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